Взять яйцо, отделить желток от белка.
Добавить желток в картофельную массу, а затем положить в нее сливочное масло.
Сдобрить специями и хорошенько перемешать картофельную массу до однородного состояния.
В тарелку разбить 2 яйца и немного взбить их.
Грибы порезать в виде небольших кубиков.
Сыр натереть при помощи мелкой терки.
Соединить нарезанные грибы и натертый сыр с картофельным пюре, хорошенько перемешать, поперчить и посолить получившуюся массу, а потом влить в нее взбитые яйца.
Можно готовить картофельные крокеты в духовке или просто обжаривать шарики из картофеля в растительном масле. В любом случае это вкуснейшее блюдо выступает прекрасным гарниром к мясу или бульону.
А я готовлю картофельные крокеты в первый раз.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Делала картофельные крокеты на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Размещаю ссылочку на рецепт onthekitchen.ru/goryachee/kotlety/kotlety-kartofelnye, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Легко и вкусно!!!
Sofya75, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Это, реально, вкуснотища.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Я выбрала картофельные крокеты, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо большое за замечательный рецепт картофельных крокетов.
Sofya75 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Делаю картофельные крокеты уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sofya75 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Спасибо!
Очень замечательный рецепт картофельных крокетов.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Как же хочется картофельных крокетов!!!
Тыква сквош 4,599 стак.; Зеленый лук 35 г; Крекеры 170 г; Соль 1/2 чайной ложки; Сахар 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 2 шт.; Кукурузная мука 1/4 стак.; Масло канолы 1 столовая ложка; Шнитт-лук по вкусу...
120 мин
Рецепт приготовления крокетов из сладкого картофельного пюре, вареной индейки и молока с сальсой из клюквы, яблок, лука, изюма и чили.
205 мин
Национальное белорусское блюдо. Лучше всего подавать со сметаной.
60 мин
8 клубней картофеля; 1 яйцо; 1/2 головки репчатого лука; масло растительное; перец черный молотый; соль...
40 мин
Sofya75, это просто волшебный рецепт!