Специальное оборудование:
Термометр для духовки, Термометр для духовки
Разогреваем духовку до 200 градусов. Чистим и моем картофель, затем нарезаем тонкими ломтиками. Хорошо промываем от крахмала и оставляем стекать.
Нарезаем грибы.
Разогреваем масло в сковороде с толстым дном на среднем огне. Выкладываем картофель, перемешиваем так, чтобы все ломтики были покрыты маслом. Солим, перчим.
Продолжаем перемешивать до тех пор, пока не увидим, как ломтики становятся клейкими. Одновременно обжариваем грибы, солим.
Как только ломтики картофеля становятся клейкими, добавляем чеснок, вливаем сливки, чтобы покрыть полностью ломтики картофеля.
Убавляем огонь и готовим картофель еще 5 минут, пока сливки не сгустятся. Снимаем с огня грибы.
Мелко нарезаем петрушку. Снимаем сковороду с картошкой с огня и проверяем специи на вкус. Вмешиваем в блюдо грибы и петрушку.
Перекладываем все в форму для выпечки. Печем в духовке 20-30 минут.
Прикольно получилось класс!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото картофеля с грибами в сливках очень аппетитно выглядит!!!
Вечная классика, как картофель с капустой, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик картофеля с грибами в сливках! А вкусный и простой!
Лика, спасибо за прекрасный рецепт! картофель с грибами в сливках всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофеля с грибами в сливках... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо Лика…)
картофель с грибами в сливках только начала готовить:)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю картофель с грибами в сливках!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Очень хороший вариант картофеля с грибами в сливках. Вкусно!
картофель молодой; 1 куриное филе; 300 г свежих шампиньонов; 1 крупная луковица; помидоры в собственном соку; соль, перец по вкусу...
1 ч
Шампиньоны 300 г; Картофель 700 г; Лук репчатый 1 головка; Лавровый лист 1 шт.; Соль по вкусу; Молотая паприка по вкусу; Масло растительное для жарки...
50 мин
Предлагаемый рецепт картофеля со свининой и грибами получен в результате объединения зелени, приправ, картофеля, свинины и грибов. Блюдо очень питательно, оно хорошо впишется в копилку ваших рецептов.
540 мин
Вкуснейшая картошечка, с хрустящей корочкой. Пропитанная ароматом дымка. За рецепт спасибо Ksubob.
45 мин
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!