Хочу предложить вам один из вариантов приготовления печени. В печени находится много витаминов, аминокислот и белков, а диетологи рекомендуют ее употреблять в лечебных и оздоровительных целях. Также рекомендовано и деткам.
Суфле из куриной печени в вафельных коржах
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 120 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- куриная печень - 300 г
- сметана жирная - 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- молоко - 150 мл
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Куриную печень помыть, удалить прожилки и нарезать не большими кусочками.
-
В сковороде по тушить печень минут 10,затем добавить сметану
-
Отдельно в мисочке взбить яйца с молоком и по солить по вкусу
-
Форму смазать маслом и поломать 1 корж, уложить на дно формы
-
Сверху уложить потушенную куриную печень
-
Накрыть 2-м коржом
-
Затем залить нашей приготовленной смесью из яиц и молока
-
Все это накрыть фольгой и поставить в предварительно разогретую до 160С духовку на 40 минут
-
Приятного всем аппетита!
Комментарии
4.1 / 5
Дана Борзенко
Спасибо за рецепт!
теперь суфле из куриной печени в вафельных коржах -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Галка Хомяк
Класс!
Приготовила суфле из куриной печени в вафельных коржах, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Алена Обертий
Спасибо за рецепт суфле из куриной печени в вафельных коржах.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Вита Дуленцова
Отличный рецепт! Спасибо, ancalu. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
anka
Суфле из куриной печени в вафельных коржах это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать лимонное суфле onthekitchen.ru/deserty/sufle/limonnoe-sufle.
sonina_72
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
mugememo
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ancalu ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
nedare1992
Да да вкусняха)
Ничик Элла
Мммммммм, вкусняга какая!
houdat1983
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
asya
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
oderi1972
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт суфле из куриной печени в вафельных коржах разочаровал.
Никому не понравилось(
emyed
Рецепт интересный.
Попробую!
Шекель Алеся
Суфле из куриной печени в вафельных коржах очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Суфле Рецепт приготовления суфле из куриной печени с болгарским перцем
#Перец болгарский 3 шт.; Печень куриная 450 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок по вкусу; Манная крупа 4 ст.л.; Сливки 20%-ой жирности 200 мл; Масло растительное (для жарки); Масло сливочное (смазать форму); Паприка молотая 1 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Сахар 1 щепотка;
Для подачи:
; Петрушка свежая...
35 мин
Суфле Как приготовить нежнейшее суфле из куриной печени
Куриная печень 500 г; Лук 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливки 100 мл; Манная крупа 2 столовые ложки; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка...
45 мин
Суфле Суфле из печени для ребенка пошагово
Такое нежное суфле из печени можно подавать еще и как паштет, намазывая на любимый хлебушек. Детям такое блюдо очень понравится, а вы можете быть спокойны за его составляющие, ведь все очень полезно!
60 мин
Какая вкусняшка!