Печень и лук перетереть в блендере, добавить сливки и продолжать взбивать.
Яйца взбить в крутую пену, добавить туда соль, перец.
В яичную массу влить перемолотую печень, добавить манку и все еще раз хорошо перемешать.
Форму (я брала силиконовую) смазать сливочным маслом, вылить массу и поставить в духовку на 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Готовность проверять как и с тестом деревянной палочкой. Суфле должно быть на разрезе однородным по цвету и консистенции, что свидетельствует о готовности. Подавать с любимым соусом. Можно употреблять как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела нежнейшее суфле из куриной печени, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Sofiya, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать нежнейшее суфле из куриной печени строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Вечная классика, как суфле из куриной печени в вафельных коржах, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Приготовила мужу нежнейшее суфле из куриной печени.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить нежнейшее суфле из куриной печени! спасибо!
Приготовила нежнейшее суфле из куриной печени.
Обалденно вкусно!
Я давненько поглядываю на нежнейшего суфле из куриной печени — очень аппетитно!
Буду готовить!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Хороший рецепт!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Я приготовила нежнейшее суфле из куриной печени для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А нежнейшее суфле из куриной печени не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Чем можно начать субботний весенний завтрак? Конечно, нежнейшим суфле из форели с творожно-яичной заливкой, это безумно вкусно, как я раньше до этого не додумалась?? Рыба получается очень нежной, а крем создает аппетитную корочку, вообщем, если Вы на диете - пробуйте, не раздумывая!
120 мин
#Перец болгарский 3 шт.; Печень куриная 450 г; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок по вкусу; Манная крупа 4 ст.л.; Сливки 20%-ой жирности 200 мл; Масло растительное (для жарки); Масло сливочное (смазать форму); Паприка молотая 1 ст.л.; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Сахар 1 щепотка;
Для подачи:
; Петрушка свежая...
35 мин
Хочу предложить вам один из вариантов приготовления печени. В печени находится много витаминов, аминокислот и белков, а диетологи рекомендуют ее употреблять в лечебных и оздоровительных целях. Также рекомендовано и деткам.
1 ч
Такое нежное суфле из печени можно подавать еще и как паштет, намазывая на любимый хлебушек. Детям такое блюдо очень понравится, а вы можете быть спокойны за его составляющие, ведь все очень полезно!
60 мин
Сделали, но еще не пробовали!!