Нежнейшее суфле из форели с творожно-яичной заливкой

Альбина

автор Альбина

14 отзывов
Рецепт нежнейшего суфле из форели с творожно-яичной заливкой
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 1 порция
  • Калорий: 83 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Чем можно начать субботний весенний завтрак? Конечно, нежнейшим суфле из форели с творожно-яичной заливкой, это безумно вкусно, как я раньше до этого не додумалась?? Рыба получается очень нежной, а крем создает аппетитную корочку, вообщем, если Вы на диете - пробуйте, не раздумывая!

Ингредиенты:

  • форель - 150 г
  • творог - 100 банок
  • яйцо - 1 шт.
  • укроп - по вкусу
  • базилик - по вкусу

Как приготовить

  1. Для начала я припускаю рыбу. Отправляю ее в кипяток на 6-7 минут.

  2. В это время готовим заливку. Творог взбить венчиком с яйцом и базиликом, если хотите посолить - делайте на этом этапе.

  3. Рыбу вытащить из кипятка, дать немного остыть, смешать в блендере до однородной массы. Я просто помяла вилочкой, чтобы сохранить структуру рыбы, ибо не очень люблю кашеобразную консистенцию

  4. На дно формочки выкладываю рыбу, заливаю творожной смесью и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут до появления корочки.

  5. Посыпаю свежим укропом и сразу кушаю. Безумно вкусно и главное, полезно. Понравится даже тем, кто не на диете;)

Комментарии

3.9 / 5
nesteath1991
nesteath1991

Альбина, получилось зашибись!

yelza81
yelza81

Спасибо, Альбина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Ксюха Курченко
Ксюха Курченко

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

sushu
sushu

Большое спасибо!!!
У Альбина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

manzhulova_83
manzhulova_83

Недавно пробовала очень вкусный рецепт нежнейшего суфле из куриной печени - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить нежнейшего суфле из форели с творожно-яичной заливкой.

dasha
dasha

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

nandu
nandu

А я готовила нежнейшее суфле из форели с творожно-яичной заливкой уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Альбина!!!

Катя Шарая
Катя Шарая

Обязательно приготовлю!
Альбина, спасибо!

Боговская Галка
Боговская Галка

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

rastorgueva_93
rastorgueva_93

Это какой-то шедевр!!!
Альбина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

evgeniya93
evgeniya93

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю нежнейшее суфле из форели с творожно-яичной заливкой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Ухватова Катерина
Ухватова Катерина

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

wungu1990
wungu1990

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

kislyak_73
kislyak_73

А я делала нежнейшее суфле из форели с творожно-яичной заливкой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Рецепт Творожно-лимонного суфле под растопленным шоколадом
Суфле Рецепт приготовления творожно-лимонного суфле под растопленным шоколадом

творог 200 г; шоколад горький 20 г; сахар 100 г; корица 2 г; лимон (лимонный маринад) 3 шт.; яйца куриные 1 шт....

30 мин

Рецепт Нежнейшего суфле из куриной печени
Суфле Как приготовить нежнейшее суфле из куриной печени

Куриная печень 500 г; Лук 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливки 100 мл; Манная крупа 2 столовые ложки; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка...

45 мин

Рецепт Творожно-медового суфле с ягодами
Суфле Творожно-медовое суфле с ягодами пошагово

Яичный белок 8 шт.; Мягкий творог 1 кг; Прозрачный мед 400 мл; Ванилин на кончике ножа; Желатин в пластинах 20 г; Свежая клюква 60 г; Черная смородина 70 г; Желатин Dr.Oetker 10 г; Клюквенный сок 20 мл; Сахар 2 столовые ложки...

1 ч 20 мин

Рецепт Творожно-персикового суфле
Суфле Рецепт творожно-персикового суфле

Творог 100 г; Персики 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сахарная пудра 2 ч.л.; Масло сливочное 1/2 ч.л....

25 мин