Кулич миндальный

Рецепт кулича миндального
  • Общее время: 90 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 728 ккал
  • Русская кухня
  • Несложный рецепт

Готовый, остывший кулич можно по желанию покрыть глазурью.

Ингредиенты:

  • Молоко 500 мл
  • Сахар 1,5 стак.
  • Яичный желток 4 шт.
  • Миндаль 100 г
  • Сливочное масло 200 г
  • Мука цельнозерновая 3 стак.
  • Дрожжи 100 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Смешать дрожжи с мукой. Оставить смесь на полчаса.

  2. Сахар смешать с маслом, добавить желтки и взбить. Добавить измельченный миндаль.

  3. В полученную массу добавить дрожжи с мукой и замесить тесто. Дать тесту подняться несколько раз.

  4. Смазать форму для запекания маслом и разложить тесто. Выпекать 1 час в духовке при температуре 180 C.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Инка Лейбман
Инка Лейбман

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

sougrot1970
sougrot1970

Tanechka, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
кулич миндальный просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Недилько Таня
Недилько Таня

Прекрасный рецепт!
Лучше делать кулич миндальный строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

eduta1992
eduta1992

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

esont1993
esont1993

А я готовлю по этому рецепту onthekitchen.ru/deserty/paskha/kulich-na-zheltkakh.

fedoronchuk_73
fedoronchuk_73

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

torgovtseva_98
torgovtseva_98

Все понятно и наглядно.
Готовить с tanechka одно удовольствие!

sowouns
sowouns

УУУХХХ вот это кулич миндальный.
Супперрр…спасибо…

Гороховик Арина
Гороховик Арина

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

buzmakova_74
buzmakova_74

Спасибо за вкусный и красивый рецепт кулича миндального!

demchenko_87
demchenko_87

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Рецепт Моего идеального кулича
Пасха Рецепт приготовления моего идеального кулича

Перед этой Пасхой испробовала 4 рецепта куличей. Достаточно много времени и продуктов потратила, ну и сил, конечно. Зато нашла идеальный рецепт для своей семьи одобрили все! Кулич получается рассыпчатым (хотя и несколько влажным тоже) нежным, очень сдобным, в зависимости от наполнителей (для нас идеальным сочетанием стали апельсиновые цукаты и шоколад) очень ароматным! Хочу отметить, что этот кулич не такой воздушный и пористый, текстура у него скорее плотная. Я знаю теперь, какой кулич буду печь в будущем году!

6 ч 30 мин

Рецепт Кулича без дрожжей
Пасха Как приготовить кулич без дрожжей

На работе уже потихоньку начинаем готовится к Пасхе. Начинаем закупать продукты, пробуем новые рецепты. В том году пекли пасочки по рецепту Елены Домашние пасочки Очень вкусные! В этом году мы будем делать разные куличи, рецепт Елены будем повторять. Ну а сегодня я предлагаю кулич без дрожжей, который сможет приготовить каждая начинающая хозяюшка.

1140 мин

Рецепт Шоколадного кулича
Пасха Шоколадный кулич пошагово

400 г муки; 150 мл молока; 100 г сливочного масла; 100 г черного шоколада; 100 г сахара; 70 г изюма; 30 г любых орехов; 7 г сухих дрожжей; 1 яйцо; 1 апельсин; щепотка соли...

14 ч 20 мин

Рецепт Кулича на желтках
Пасха Рецепт кулича на желтках

Изюм 70 г; Ликер апельсиновый 2 ст. л; Мука пшеничная высшего сорта 500 г; Сухие дрожжи 3.75 ч. л; Сахар 110 г; Молоко 150 мл; Яйцо куриное 7 шт.; Масло сливочное 100 г; Сахарная пудра 2 ст; Сок лимона 6 ст. л; Соль 2 щепотка; Ванилин 1 щепотка...

210 мин