Яблочно-абрикосовый мусс на сыворотке

Рецепт яблочно-абрикосового мусс на сыворотке
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 7 порций
  • Калорий: 98 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Здравствуйте! Опять я с приятным легким десертом! На пути к бикини, а сладкого то хочется! Ну, и вот что получилось после находки в и-нете! За идею спасибо s-v-e-t-l-i-k! Опять будем утилизировать сыворотку с пользой для тела!

Ингредиенты:

  • яблоко 1 шт.
  • корица 1 ч.л.
  • сок 1 апельсина
  • джем абрикосовый низкокалорийный 2-3 ч.л.
  • желатин 10 г
  • сыворотка 300 мл
  • сахар, стевия или мёд (у меня стевия) по вкусу

Как приготовить

  1. Яблоко запекаем удобным способом (я в микроволновке-почистила, порезала, добавила корицу-и через 5 минут имела запеченное яблочко!) Мнем яблоко вилкой до состояния пюре, добавляем сок апельсина, джем и стевию (сахар, мед). Отправляем на огонь доводим до закипания, добавляем заранее замоченный желатин и распускаем его в пюре. Не кипятим! Можно для лучшей консистенции пробить немного погружным блендером. Добавляем сыворотку и отправляем в холод до легкого застывания. Это минут 30-40,когда начнет схватыватся, но еще не застынет. На этом этапе взбиваем массу блендером на высокой скорости минут 7-10,зависит от миксера. Массу раскладываем по креманкам или стаканам. Даем застыть в холодильнике еще минут 40. Готово, украшаем по желанию! И наслаждаемся!

  2. Если не знать, что он на сывортке, то не в жизнь не догадаешься! Очень вкусно, воздушно, деликатно!

  3. Без вреда для фигуры: ни капли жира, на порцию до 60 ккал! П. С.пюре, я думаю, можно использовать любое. Буду пробовать еще какао добавить, интересно же! вдруг и шоколадненько будет! Угощайтесь! Приятного аппетиа!

    яблочно-абрикосовый мусс на сыворотке

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Лера Дьяченко
Лера Дьяченко

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Кристина Крючкова
Кристина Крючкова

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Марианна Васина
Марианна Васина

УУУХХХ вот это яблочно-абрикосовый мусс на сыворотке.
Супперрр…спасибо…

elsed
elsed

Прикольно, вот чего-чего, а мусс апельсиновый я не готовила) надо попробовать.

Доброхвалова Кристина
Доброхвалова Кристина

Я еще не делала яблочно-абрикосовый мусс на сыворотке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

varnavskaya_72
varnavskaya_72

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

inka97
inka97

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

tomara
tomara

Делала яблочно-абрикосовый мусс на сыворотке на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

owlisi
owlisi

Какая вкусняшка!

lanka79
lanka79

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Варя Сироткина
Варя Сироткина

Очень давно приметила этот рецептик яблочно-абрикосового мусс на сыворотке.
Получилось просто чудесно!
aleksandra72 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Ничик Элла
Ничик Элла

Приготовила!!!
aleksandra72, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

torackowo
torackowo

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем яблочно-абрикосовый мусс на сыворотке пробовать))))

etsilil
etsilil

Прикольно получилось класс!!!

turyab_76
turyab_76

Скорее бы попробовать)

Ивчина Мила
Ивчина Мила

Спасибо за вкусный и красивый рецепт яблочно-абрикосового мусс на сыворотке!

anika
anika

Спасибо за рецепт яблочно-абрикосового мусс на сыворотке, он мне пригодился.

Алена Конон
Алена Конон

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Алеся Кондратьева
Алеся Кондратьева

Спасибо за шедевры!!!

Рецепт Мусса апельсинового
Мусс Рецепт приготовления мусса апельсинового

Апельсины – 2 шт.; Лимоны – 1 шт.; Сахар-песок – 1 стак.; Вода – 2,5 стак.; Желатин – 2 ст.л....

30 мин

Рецепт Мусса из маракуйи
Мусс Как приготовить мусс из маракуйи

Мусс из маракуйи является национальным блюдом бразильской кухни.

15 мин

Рецепт Клюквенного мусса
Мусс Клюквенный мусс пошагово

Сахар 240 г; Манная крупа 3 ст.л.; Вода 2 стак.; Клюква 240 г...

1 мин

Рецепт Свекольного мусса
Мусс Рецепт свекольного мусса

сырая свекла — 1 шт.; горсть ядер грецкого ореха — 1 шт.; лимон — 1 шт.; оливковое масло — 1 ст.л.; сливки — 200 мл; васаби — 0,5 ч.л.; зеленый лук — - По вкусу; соль, перец — - По вкусу...

45 мин