Мятное мороженое

Рецепт мятного мороженого
  • Общее время: 480 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 61 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт мороженого,  праздничные рецепты,  красивые рецепты.

Приготовим нежное, мягкое сливочное мороженое с приятным мятным вкусом? Оно так приятно освежает в жаркий солнечный день. А приготовить его легко и просто! При замораживании не надо перемешивать!

Ингредиенты:

  • Сливки — 400 мл (жирностью от 33%)
  • Сгущенное молоко — 200 мл
  • Мятный лист — 1 шт. (горсть)

Повод:

Для детей, На десерт, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Подготовьте необходимые продукты. Мяту промойте прохладной водой.

  2. Сливки (200 мл) влейте в кастрюлю, добавьте мяту и доведите все вместе до кипения. Накройте крышкой, остудите и дайте настояться в течение 2-ух часов. Все сливки перед взбиванием должны быть холодными.

    мятное мороженое
  3. Затем удалите мяту из сливок, отожмите ее. Добавьте в мятные сливки остальные, взбейте их миксером в устойчивую пену. Вмешайте сгущенку во взбитые сливки с помощью лопатки. Накройте пищевой пленкой в контакт и поставьте в морозильник на ночь.

    мятное мороженое
  4. Приятного аппетита!

    мятное мороженое

На заметку:

  • Хочу поделиться с вами легким рецептом, как приготовить мятное мороженое. Вам не придется перемешивать его при замораживании каждые 30 минут. Достаточно только раз взбить сливки и смешать со сгущенкой, вот и все усилия! Как вы уже поняли, в состав этого мороженого не входят яйца. Мороженое получается очень вкусным, мягким, без твердых льдинок. Готовьте с удовольствием!

Видео

Комментарии

4.3 / 5
isurande1976
isurande1976

Огромная благодарность вам,Юля…))))

asingon
asingon

Юля, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

potal_78
potal_78

Юля! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Настасья Бакулина
Настасья Бакулина

Только закончила приготовление мятного мороженого.
Спасибо!

estont1994
estont1994

У девочек встречала похожие рецепты: быстрое мороженое.

pounde
pounde

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

tasya
tasya

Юля, мятное мороженое делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

zinka
zinka

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю мятное мороженое!!!
Еще раз спасибо!!!

anyusha
anyusha

Красиво, вкусно, класс просто!

Ксюха Курченко
Ксюха Курченко

Юля, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Волкодав Инга
Волкодав Инга

Спасибо, сегодня же приготовлю!

duterkesu
duterkesu

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить мятное мороженое - очень вкусно!!!

gutramet1978
gutramet1978

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

vyshenskaya_91
vyshenskaya_91

Готовила мятное мороженое на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит мятное мороженое:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

nagornaya_98
nagornaya_98

Юля, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

nurit
nurit

Я тоже делала мятное мороженое.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

Лиля Бернякова
Лиля Бернякова

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

orate
orate

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела мятное мороженое.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Марианна Сахаровских
Марианна Сахаровских

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Рецепт Мятного мороженого с кусочками шоколада
Мороженое Рецепт приготовления мятного мороженого с кусочками шоколада

Летняя жара требует освежающих и прохладных десертов. Мороженое именно то, что будет всегда к месту на десерт летом. Предлагаю приготовить ароматное и красивое мятное мороженое с кусочками черного шоколада. Такое мороженое имеет насыщенный мятный аромат, нежную консистенцию и очень красивый зеленый цвет. Приготовьте не пожалеете!

3 ч 45 мин

Рецепт Мятного мороженого с шоколадной крошкой
Мороженое Как приготовить мятное мороженое с шоколадной крошкой

Молоко 3,5%-ное 200 мл; Сливки 20%-ные 350 г; Яичный желток 4 шт.; Сахар 160 г; Свежая мята 55 г; Шоколадная стружка 25 г; Зеленый пищевой краситель по вкусу...

6 ч

Рецепт Мятного мороженого с шоколадом
Мороженое Мятное мороженое с шоколадом пошагово

Вкуснейшее мороженое с ярким мятным вкусом! Добавьте к нему немного шоколада и Вы получите незабываемое удовольствие:) Приятного Вам аппетита! ;)

1 ч

Рецепт Мороженого Страччателла
Мороженое Рецепт мороженого страччателла

Молоко 340 мл; Сливки 35%-ные 110 мл; Сливочное масло 50 г; Сухое молоко 20 г; Сахар 100 г; Яичный желток 2 шт.; Какао-порошок 2 ч.л.; Декстроза 20 г...

1 ч