Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт крема, праздничные рецепты.
Палочки в чашечках с ванильным кремом
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
- Калорий: 115 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- разрыхлитель — 1/2 ч.л.
- соль — 1/2 ч.л.
- яйцо — 1 шт.
- миндальный экстракт по желанию — 1/2 ч.л. (по желанию)
- ванильный экстракт — 1/2 ч.л.
- крекеры — 75 г (посыпка)
- сахар — 1 ст.л. (посыпка)
- топленое сливочное масло — 2 ст.л. (посыпка)
- какао — 1/4 стак. (чашечки)
- разрыхлитель — 1/2 ч.л. (чашечки)
- соль — 1/2 ч.л. (чашечки)
- яйцо — 1 шт. (чашечки)
- ванильный экстракт — 1/2 ч.л. (чашечки)
Повод:
Для детей, На десерт, На праздничный стол
Как приготовить
-
Сделать палочки. Выстелить противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. В небольшой миске смешать муку, разрыхлитель и соль. В большой миске миксером взбить сливочное масло. Добавить сахар и взбить. Взбить с яйцом и ванильным экстрактом. Добавить половину мучной смеси в миску и перемешать. Добавить остальную муку и перемешать до однородности. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 20-30 минут.
-
2. Сделать посыпку. В кухонном комбайне измельчить крекеры. Перемешать с сахаром. Добавить топленое масло и перемешать, пока смесь не будет похожа на мокрый песок. Разогреть духовку до 160 градусов. Достать охлажденное тесто из холодильника и сформировать палочки, используя на одну палочку примерно 1 столовую ложку теста.
-
3. Обвалять палочки в приготовленной панировке и выложить на подготовленный противень.
-
4. Выпекать в течение 20-23 минут. Дать полностью остыть.
-
5. Приготовить чашечки. Сбрызнуть маслом форму для маффинов. В небольшой миске смешать муку, какао, разрыхлитель и соль. В большой миске взбить миксером сливочное масло. Добавить сахар и взбить. Взбить с яйцом, миндальным и ванильным экстрактом. Добавить половину мучной смеси в миску и перемешать. Добавить остальную муку и перемешать до однородности. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 20-30 минут.
-
6. Разогреть духовку до 160 градусов. Достать охлажденное тесто из холодильника и выложить по 3 столовые ложки теста в каждое отделение формы для маффинов, формируя чашечки. Выпекать в течение 15-18 минут. Дать полностью остыть. Наполнить чашечки ванильным кремом, поместить по палочки в каждую чашечку и подавать.
Видео
Комментарии
4.5 / 5
Лысак Оля
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
yetiturse
Вчера был день палочек в чашечках с ванильным кремом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Вика Нанака
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
eremail1988
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
engarat
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото палочек в чашечках с ванильным кремом очень аппетитно выглядит!!!
Нюта Мендыбаева
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
diana
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от палочек в чашечках с ванильным кремом!
10++++++
Это моя оценка.
Крем Рецепт приготовления корзиночек с творожным кремом
Аппетитная хрустящая основа, нежный, тающий во рту творожный крем и сочная ягодка Ну, что может быть вкуснее? Корзиночки с творожным кремом вкусный десерт на все случаи жизни, который любят все.
30 мин
Крем Как приготовить трубочки со сметанным кремом
#Трубочки вафельные – 12 шт.;
Крем:
; Сметана жирностью (30%) – 200 г; Яйца куриные – 1 шт.; Сахар-песок – 4 ст.л.; Молоко – 250 мл; Желатин – 12 г; Сахар ванильный – ¼ пакета; Каркаде – 1 ч. ложка; Вода - 50 мл...
35 мин
Крем Корзинки с творожным кремом пошагово
Простой в приготовлении и интересный рецепт закуски на праздничный стол из творожного крема в корзиночках из лаваша.
1 ч
Крем Рецепт корзинок с белковым кремом
Дорогие ЕдимДомовцы, поздравляю Вас с Международным днем торта! У меня, конечно, сегодня не торт, но, думаю, хрустящие песочные корзиночки с яблочным повидлом и белковым заварным кремом придутся вам по вкусу. Угощайтесь!!
2 ч
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.