Вариантов масляных кремов для торта большое количество и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт крема. Сегодня хочу познакомить вас со своим рецептом масляного крема. Сливочное масло, мягкий творожный сыр и сахарная пудра - три составляющих этого вкусного и нежного крема. Крем готовится быстро и легко: просто смешайте в миске все ингредиенты и взбейте в однородную массу. На этапе смешивания можно добавить в крем какао или ягодное пюре и тогда вы получите шоколадный или ягодный крем. Единственное и главное условие, которое нужно учесть при приготовлении крема - сливочное масло должно быть свежайшим и очень мягким, то есть масло нужно подержать при комнатной температуре не менее 2-х часов, а мягкий творожный сыр наоборот должен быть из холодильника.
Подготовьте необходимые для приготовления масляного крема ингредиенты.
Размягченное сливочное масло переложите в миску, в которой будете взбивать крем.
Добавьте к маслу охлажденный творожный сыр.
Всыпьте сахарную пудру.
Перемешайте. Затем взбивайте крем венчиком или интенсивно перемешивайте столовой ложкой до однородного кремообразного состояния около 4-5 минут.
Вкусный и нежный масляный крем готов. Пропитайте кремом подготовленные коржи и соберите торт. Оставьте торт пропитываться при комнатной температуре на 2-3 часа, затем уберите в холодильник.
Вкусный и нежный масляный крем прекрасно дополнит любой бисквитный торт.
А вот и сам торт: шоколадные коржи, вишня, грецкие орехи. Дополнительно я пропитала коржи вишневым сиропом. Получился очень вкусный торт с легким и нежным масляным кремом.
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
Ох, какая вкуснятина!
Я слабо разбираюсь в масляном креме для торта, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Ofranes, спасибо вам огромное!!!
масляный крем для торта супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Ofranes, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Прикольно, вот чего-чего, а сливочный крем для торта я не готовила) надо попробовать.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Я с дочкой делаем масляный крем для торта. Довольно вкусно выходит :)
У меня масляный крем для торта прямо как на картинке!
получилось шикарно, ofranes спасибо за рецептик!!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Это не масляный крем для торта!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Мы тоже недавно первый раз делали масляный крем для торта.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Приятный аромат и нежный цвет! Для самого вкусного торта! Фисташковый крем для торта получается пышным и воздушным, красивым и очень нежным на вид, с тонким фисташковым ароматом и изысканным вкусом. Он подойдет как для промазывания коржей, так и для покрытия торта. При желании можно использовать его и для украшения.
1 ч 50 мин
Вы любите домашнюю выпечку? Тогда вам наверняка просто необходим простой и быстрый рецепт крема для торта из сгущенки. Попробуйте приготовить его дома и ваши десерты станут еще вкуснее.
15 мин
Вафельный торт это простейший десерт, доступный даже новичку на кухне. Главное выбрать вкусный крем. Смотрите, как приготовить крем для вафельного торта на основе масла и карамели.
10 мин
Вода - 59 мл; Коньяк - 30 мл; Шоколад чёрный - 100 г...
1 ч 20 мин
Ofranes …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!