Корзиночки с творожным кремом

Рецепт корзиночек с творожным кремом
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  • Калорий: 535 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт крема,  праздничные рецепты.

Аппетитная хрустящая основа, нежный, тающий во рту творожный крем и сочная ягодка Ну, что может быть вкуснее? Корзиночки с творожным кремом вкусный десерт на все случаи жизни, который любят все.

Ингредиенты:

  • сахарная пудра — 40 г
  • белок сырой — 1 шт.
  • масло сливочное — 15 г
  • мука — 20 г
  • вода — 1 ст.л.
  • масло растительное — 1 ч.л. (для смазывания бумаги)
  • творог — 200 г (лучше использовать жирный домашний творог)
  • ванильный сахар — 1 По вкусу
  • клубника — 6 шт. (для украшения)
  • сметана — 1 ст.л.

Повод:

На полдник, На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. Достаньте охлажденные яйца и вбейте в мисочку белок. Взбейте его со щепоткой соли до образования пышной массы. Добавьте постепенно сахарную пудру, размягченное масло и муку. Аккуратно перемешайте. Взбивайте до однородности. Добавьте немного воды, чтобы масса была не такой густой.

  2. На смазанный маслом пергамент выложите тесто (примерно 1 ст. ложка на кружок). Распределите тесто так, чтобы получились кружочки диаметром примерно 10см.

    корзиночки с творожным кремом
  3. В разогретую до 180 градусов духовку поместите противень с тестом. Выпекайте примерно 10 минут.

    корзиночки с творожным кремом
  4. Горячие лепешки поместите на перевернутые рюмки так, чтобы они остыли и приняли форму корзиночек.

    корзиночки с творожным кремом
  5. Остывшие корзиночки снимите с рюмок. Примерно такой вид они должны иметь

    корзиночки с творожным кремом
  6. Творог смешайте со сметаной, добавьте к ним сахарную пудру и ванильный сахар. Хорошо смешайте до однородности. Взбейте, чтобы не было крупинок. Выложите творожную массу в подготовленные корзиночки. Украсьте ягодами клубники. При желании можно посыпать кокосовой стружкой.

    корзиночки с творожным кремом

На заметку:

  • Вероятно, вы часто задаетесь вопросами, как разнообразить свое меню и удивить своих любимых, а также как внести изюминку в свой кулинарный рацион. Ответ вопрос очевиден: приготовьте корзиночки с творожным кремом. Это полезно, вкусно, красиво! Незаменимый десерт на вашем столе. Их можно брать с собой на пикник или подавать к чаю. Лето- самое время нажать на "витамины". А о том, как приготовить корзиночки с творожным кремом, читайте в нашем рецепте! Приятного всем аппетита!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
ajion1991
ajion1991

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

alesya92
alesya92

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить корзиночки с творожным кремом - очень вкусно!!!

buksha_70
buksha_70

А реально это кто-нибудь готовил?

kalpina_87
kalpina_87

Вот вам хорошая идейка - корзиночки с белковым кремом песочные, спасибо автору!

dinieri1987
dinieri1987

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

nesteath1991
nesteath1991

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

alena74
alena74

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

ungoundi2005
ungoundi2005

Ольчик!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Рецепт Бисквитного рулета со сливочно-творожным кремом и глазурью
Крем Рецепт приготовления бисквитного рулета со сливочно-творожным кремом и глазурью

Бисквит:
; Яйцо куриное - 2 шт.; Мука пшеничная - 35 г; Сахар - 60 г; Крахмал картофельный - 25 г; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Вода (кипяток) - 2 ст.л.;
Крем:
; Творожный сыр (сливочный) - 70 г; Сливки (35%) - 150 г; Сахарная пудра - 50 г; ;
Глазурь:
; Сметана - 1 ст.л.; Какао-порошок - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Масло сливочное - 1 ст.л....

45 мин

Рецепт Легкого бисквита с апельсиново-творожным кремом
Крем Как приготовить легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом

Первый раз делаю пошаговые фото к рецепту, поэтому не судите строго)

5 ч 30 мин

Рецепт Заварных корзиночек с творожным кремом
Крем Заварные корзиночки с творожным кремом пошагово

Поздравляю свою дочушку со столь замечательными результатами, молодчинка постаралась. Для всех конкурсантов мои поздравления и угощения=).

30 мин

Рецепт Корзиночек с белковым кремом песочные
Крем Рецепт корзиночек с белковым кремом песочные

Вспомни вкус советских сладостей, приготовив эти пирожные

1 ч 30 мин