Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт крема, легкие рецепты.
Первый раз делаю пошаговые фото к рецепту, поэтому не судите строго)
Легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом
- Общее время: 5 ч 30 мин
- Рецепт на 8 порций
- Калорий: 203 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- мука - 150 г
- маргарин - 130 г
- сахар - 150 г
- яйца куриные - 4 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- творог - 600 банок
- апельсин - 2 шт.
- сливки - 200 мл
- желатин - 20 г
- лимонный сок - 2 веточки
Как приготовить
-
.
-
Отделяем белки от желтков. Желтки растираем с сахаром
-
Белки взбиваем в крепкую пену с 2 ст л сахара, затем добавил имбирь
-
Растапливаем маргарин, и постоянно помешивая, соединяем его с желтками. Затем просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем в масляно-желтковую смесь.
-
Затем осторожненько подмешиваем взбитые белки. Самое главное сохранить воздух! и выливаем тесто в смазанную маслом разъемную форму. Выпекаем при 180 гр 25-30 мин
-
Для начинки протрите творог через сито, замочите желатин в о,5 ст холодной воды
-
Из апельсинов и 2 ст л сахара сделайте пюре, желатин подогрейте до растворения и процедите в апельсиновое пюре
-
Сливки взбейте, добавьте в протертый творог
-
Затем к творогу добавьте оставшийся сахар, лимонный сок и апельсиновое пюре, перемешайте
-
Готовый остывший бисквин разрежьте на 2 коржа (я это делала шелковой ниткой). Нижний корж положите на блюдо, установите кольцо от разъемной формы. Выложите начинку и накройте вторым коржом. Оставьте в холодильнике на 4-5 часов.
-
Затем достаньте, украсьте и наслаждайтесь
Комментарии
4.8 / 5
tverdokhleb_78
Просто фантастика!!!
наконец легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Метелёва!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
otoott1996
Я пошла делать как у вас!!!
ischenko_94
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
eraterore1975
Сегодня буду готовить!
Кристина Кисунова
Рецепты супер, спасибо огромное!
tooltiomy1976
Думаю, очень вкусно.
Крем Рецепт приготовления бисквитного рулета со сливочно-творожным кремом и глазурью
Бисквит:
; Яйцо куриное - 2 шт.; Мука пшеничная - 35 г; Сахар - 60 г; Крахмал картофельный - 25 г; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Вода (кипяток) - 2 ст.л.;
Крем:
; Творожный сыр (сливочный) - 70 г; Сливки (35%) - 150 г; Сахарная пудра - 50 г; ;
Глазурь:
; Сметана - 1 ст.л.; Какао-порошок - 2 ст.л.; Сахар - 2 ст.л.; Масло сливочное - 1 ст.л....
45 мин
Крем Как приготовить миндальный бисквит с цитрусово-шоколадным кремом
Для бисквита:
; Яичный желток 4 шт.; Яичный белок 2 шт.; Миндаль (мелко молотый) 60 г; Сахарная пудра 55 г; Масло сливочное 25 г; Мука пшеничная 25 г; Какао-порошок 25 г; Соль;
Для крема:
; Сливки 300 мл; Цедра лимона 1 шт.; Цедра апельсина 1/4 шт.; Какао-порошок 25 г; Шоколад (черный измельченный) 300 г; Масло сливочное 30 г;
Для сиропа:
; Сахарная пудра 100 г; Ликер (Grand Marnier) 20 г;
Для шоколадной глазури:
; Шоколад (измельченный черный) 140 г; Молоко 100 мл; Сахар 50 г...
20 мин
Крем Заварные корзиночки с творожным кремом пошагово
Поздравляю свою дочушку со столь замечательными результатами, молодчинка постаралась. Для всех конкурсантов мои поздравления и угощения=).
30 мин
Крем Рецепт запеченных яблок с творожным кремом
Яблоко с сюрпризом - нежной начинкой с подсластителем. Классический десерт для тех, кто любит этот фрукт, его вкус и аромат.
20 мин
Легкий бисквит с апельсиново-творожным кремом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.