Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт крема, рецепты на сковороде.
Фрикадельки c кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 6 порций
- Калорий: 385 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Свиной фарш 250 г
- Говяжий фарш 250 г
- Сметана 150 г
- Белый хлеб 2 куска
- Сливочное масло 60 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Красный соус табаско 2 столовые ложки
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Говяжий бульон 1 стак.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием
Как приготовить
-
Смешать два вида фарша.
-
Мелко нарезать лук.
-
Залить белый хлеб молоком, затем отжать.
-
Добавить в фарш мелко нарезанный лук, яйцо, белый хлеб, Соус TABASCO, соль, перец и все тщательно перемешать.
-
Сформировать из фарша небольшие шарики и обвалять их в муке.
-
Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить фрикадельки со всех сторон на среднем огне.
-
Залить фрикадельки бульоном и тушить на медленном огне около 15 минут.
-
Достать фрикадельки из сковородки.
-
Дать оставшемуся в сковороде бульону немного выпариться, добавить сметану, Соус TABASCO, часть мелко нарезанного укропа и выложить фрикадельки обратно для дальнейшего тушения. Сверху посыпать укропом и тушить еще около 10-15 минут.
На заметку:
Рекомендуем подавать с картофелем пюре и салатом из капусты. Невероятно вкусно.
Комментарии
4 / 5
neftyanik_81
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
tomonda
Катрин, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
demchenko_87
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла фрикадельки с кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско. Вот я ему и приготовлю.
itimr
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
eserilo
УУУХХХ вот это фрикадельки c кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско.
Супперрр…спасибо…
Даценко Нина
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
tomara
Спасибо, Катрин!
aritoresi
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
ideni1975
Благодарю за идею. Попробую приготовить
mityushkina_83
Спасибочки
как раз собралась делать фрикадельки с кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско
Люся Лобода
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Елизавета Голышкина
Чудесный рецепт фрикаделек с кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Цымлянская Маргарита
Сделала фрикадельки с кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско всё было очень вкусно отличный рецептик
cofitedri
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Агата Резо
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А фрикадельки с кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Крем Рецепт приготовления запеченого фаршированного картофеля с крем-соусом из хрена и красным перцем
Картофель 8 шт.; Соль 1 ч.л.; Молотый белый перец 1/2 чайной ложки; Сливочное масло 60 г; Сметана 2 банки; Красный сладкий перец 1/2 шт.; Хрен 1/2 стак.; Молоко 0,3 стак.; Шнитт-лук 2 столовые ложки...
2 ч 15 мин
Салаты Как приготовить салат из скумбрии с горчичной заправкой
скумбрия горячего копчения - 1 шт.; сельдерей черешковый - 8 черешков; лук зеленый - 1 пучок; майонез - 6 ст.л.; масло подсолнечное - 1 ст.л.; картофель молодой - 400 г; горчица с зернами - 3 ст.л....
1 ч
Рыба Креветки с соусом из сметаны и текилы пошагово
Сметана и текила? Да-да, не удивляйтесь. Русский национальный продукт прекрасно сочетается с мексиканским, а вместе они очень хороши на фоне креветок. При желании вы можете сделать соус к креветкам острым, положив в него молотый кайенский перец или свежий чили, очень мелко порубленный. Все равно детям нельзя текилу - а значит, можете делать с этим соусом что вашей душе угодно.
10 мин
Крем Рецепт крема из сметаны и сгущенки для торта
Сгущенное молоко вареное - 1 банка; Сметана - 300 мл; Ванильный сахар - 1 пакетик...
5 мин
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать фрикадельки с кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско.
Раньше думала, что фрикадельки с кремовой заправкой из сметаны с соусом табаско, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!