Крем из сметаны и сгущенки для торта

Рецепт крема из сметаны и сгущенки для торта
  • Общее время: 5 мин
  • Рецепт на 15 порций
  • Калорий: 208 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ингредиенты:

  • Сгущенное молоко вареное - 1 банка
  • Сметана - 300 мл
  • Ванильный сахар - 1 пакетик

Как приготовить

  1. Для того чтобы приготовить вкусный крем для торта, нам понадобится всего два ингредиента - сметана и сгущенка. Чем жирнее сметана, тем проще взобьется крем. У меня была сметана 35% жирности. Сметану с малой жирностью (15-20%) рекомендуется откинуть на марлю и отжать сыворотку, тогда крем получится плотным. А еще лучше взять вареную сгущенку, вместо обычной. И крем получится вкуснее, и форма будет плотнее.

  2. Итак, для приготовления крема из сметаны и сгущенки для торта нам понадобятся такие продукты.

  3. В миску выложите всю сметану, предварительно откинув ее на марлю и получив более плотную консистенцию. Добавьте половину сгущенки и ванильный сахар или ваниль. Почему половину? А чтобы регулировать степень сладости крема. Не всем по вкусу очень сладкий крем, а так есть вариант выбора. Взбить сгущенку со сметаной до однородности.

    крем из сметаны и сгущенки для торта
  4. Попробовать, и если мало сладости, добавить еще сгущенки.

    крем из сметаны и сгущенки для торта
  5. Хорошо взбитый крем имеет пышную и однородную структуру.

    крем из сметаны и сгущенки для торта
  6. Я испекла бисквит и прослоила его коржи кремом в разъемной форме.

    крем из сметаны и сгущенки для торта
  7. Эта часть крема из сметаны и сгущенки для торта осталась для завершающего аккорда, чтобы промазать бока.

    крем из сметаны и сгущенки для торта
  8. Угощайтесь!

    крем из сметаны и сгущенки для торта

Видео

Комментарии

4.4 / 5
anika
anika

Я выбрала крем из сметаны и сгущенки для торта, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

lofist1985
lofist1985

Отличный рецепт:)
Обожаю крем из сметаны и сгущенки для торта

Голышкина Люба
Голышкина Люба

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

alena92
alena92

А что вы нашли в креме из сметаны и сгущенки для торта??? Мне, например, не очень понравилось:(

Катарина Золкина
Катарина Золкина

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное antar1986 за прекрасный рецепт!

Литовченко Алена
Литовченко Алена

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

airdj1984
airdj1984

Я давненько поглядываю на крема из сметаны и сгущенки для торта — очень аппетитно!
Буду готовить!

nastenok82
nastenok82

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком крема для бисквита из сгущенки и масла. Он мне очень нравится.

evgeniya72
evgeniya72

Просто замечательно…

gubareva_83
gubareva_83

Просто фантастика!!!
наконец крем из сметаны и сгущенки для торта приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, antar1986!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ashithed
ashithed

Первый раз в жизни решилась на крем из сметаны и сгущенки для торта и не получилось(((
Так обидно!!

Корочинская Софья
Корочинская Софья

Готовила крем из сметаны и сгущенки для торта много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Ольга Пургина
Ольга Пургина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

bershadskaya_70
bershadskaya_70

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Рецепт Крема для бисквита из сгущенки и масла
Крем Рецепт приготовления крема для бисквита из сгущенки и масла

Крем для бисквита из сгущенки и масла один из самых простых и быстрых в приготовлении кремов. Он идеально подойдет для прослаивания и украшения всевозможных бисквитных тортов, рулетов и пирожных.

15 мин

Рецепт Крема для бисквита из сметаны
Крем Как приготовить крем для бисквита из сметаны

Крем для бисквита из сметаны по этому рецепту - это невероятно вкусный и сладкий крем, который мы готовим из вареной сгущенки и сметаны. Готовится очень просто при помощи миксера. Пробуем?

15 мин

Рецепт Фисташкового крема для торта
Крем Фисташковый крем для торта пошагово

Приятный аромат и нежный цвет! Для самого вкусного торта! Фисташковый крем для торта получается пышным и воздушным, красивым и очень нежным на вид, с тонким фисташковым ароматом и изысканным вкусом. Он подойдет как для промазывания коржей, так и для покрытия торта. При желании можно использовать его и для украшения.

1 ч 50 мин

Рецепт Крема для торта из сгущенки
Крем Рецепт крема для торта из сгущенки

Вы любите домашнюю выпечку? Тогда вам наверняка просто необходим простой и быстрый рецепт крема для торта из сгущенки. Попробуйте приготовить его дома и ваши десерты станут еще вкуснее.

15 мин