Шоколадное безе

ilowhelse

автор ilowhelse

20 отзывов
Рецепт шоколадного безе

Вариант безе с шоколадным вкусом.

Ингредиенты:

  • сахар - 100 г
  • шоколад - 100 г
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Охлажденные белки взбить со щепоткой соли. Добавить сахар. Взбивать до стойких пиков. Добавить крахмал. Аккуратно перемешать.

  2. Шоколад растопить.

    шоколадное безе
  3. Добавить к белкам. Перемешать.

    шоколадное безе
  4. противень застелить пергаментной бумагой. Белки с помощью ложечки или шприца выложить на противень. Выпекать 30 минут при температуре 160 градусов. Затем выключить духовку и оставить безе на 2-3 часа в духовке.

    шоколадное безе
  5. .

    шоколадное безе
  6. Приятного Вам аппетита.) !

    шоколадное безе

Комментарии

4.9 / 5
Гурко Ксюха
Гурко Ксюха

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

inedede
inedede

Первый раз сделала сама шоколадное безе.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Люда Пардонова
Люда Пардонова

Вкуснятина

dicofpari2005
dicofpari2005

Подруги спрашивали о onthekitchen.ru/zakuski/tarty/tart-limonnoe-bezumie-pod-beze. Посоветуйте хороший рецепт.

lyudmila
lyudmila

Ilowhelse, шоколадное безе делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Тамарова Валя
Тамарова Валя

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Татьяна Цыбко
Татьяна Цыбко

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Луиза Незымаева
Луиза Незымаева

Ilowhelse, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

lanka89
lanka89

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

lanka79
lanka79

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

tonya82
tonya82

Ilowhelse, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
шоколадное безе — вкуснятина!

marianna81
marianna81

Только закончила приготовление шоколадного безе.
Спасибо!

ponyavina_71
ponyavina_71

Нежно и оригинально!
спасибо, ilowhelse!

Лизавета Гордон
Лизавета Гордон

Ilowhelse, классный рецепт шоколадного безе!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

nyuta87
nyuta87

Отличный вариант приготовления шоколадного безе.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Вика Рокоссовская
Вика Рокоссовская

Приготовила шоколадное безе по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Виолетта Ерошина
Виолетта Ерошина

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шоколадное безе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Дария Лейбман
Дария Лейбман

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала шоколадное безе «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Тоузакова Светлана
Тоузакова Светлана

Я слабо разбираюсь в шоколадном безе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

yoticeyh1983
yoticeyh1983

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Рецепт Тарта с ягодным вареньем и меренгой-безе
Тарты Рецепт приготовления тарта с ягодным вареньем и меренгой-безе

Для этого тарта нужно варенье с целыми ягодками. Из сиропа делают начинку, а ягодки выкладывают сверху. Чтобы не пропадали белки, их взбивают, выкладывают поверх ягод и быстро запекают - получается мягкое безе - меренга. В этом рецепте - варенье из крыжовника, подойдет вишневое, клубничное и другое. Если нет миндальной муки - добавьте еще обычной.

1 ч 25 мин

Рецепт Безе с шоколадным муссом и фруктами
Мусс Безе с шоколадным муссом и фруктами пошагово

Хрустящее безе, тающий во рту шоколадный мусс и освежающие фрукты. Настоящее наслаждение.

1 ч

Рецепт Тарта Лимонное безумие под безе
Тарты Рецепт тарта лимонное безумие под безе

Я все завидую мальчишкам и девчонкам - какие все рукастые, такие торты-маффины пекут, что закачаешься! Покупные торты нервно курят! И тут, абсолютно случайно, я наткнулась в интернете на очень интересный ресурс, где были такие интересные рецепты тортов-пирогов, что у меня слюни потекли в прямом смысле этого слова! И тут я увидела ЕГО! И поняла - хочу немедленно! Но, как на зло, дома не было ни единого яйца и комбайн мой взбивает их неважнецки. Так вот, в субботу поехали мы на дачу к родителям мужа и тут нашлось все, что надо. Итак, не судите строго, но это мой дибют в тортопечении, прошу любить и жаловать. Кстати, лимонное безумие - это потому, что я его БЕЗУМНО хотела испечь! И я это сделала!

45 мин