Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт закусок, закуска из лука, закуска из творога.
Купила свежекопченую сельдь., как пройти мимо! Да и нужны организму жирные сорта рыб. Подать просто так-скучно. Соус отлично дополнил банальный дуэт "картошка+рыбка") Таким соусом можно заправить салатик или просто намазать на хлеб или подать на яичных белках.
Продукты.
Селедку нужно почаще кушать...., не раз в год под "шубой") Тем более мы живем рядом с Балтийским морем!
Очищаем от кожицы и всех внутренностей, включая все косточки!
Яйца заранее отвариваем и отделяем желтки от белков.
Картофель, сваренный в кожуре, очищаем и делим на дольки шириной в 1 см.
Раскладываем на большом блюде картофельные ломтики и белки.
На картофель кладем ломтики рыбки.
Между ними кусочки помидоров.
Готовим быстрый соус...Соединяем творожную массу (или мягкий сливочный сыр или густую сметану!) с горчицей, сметаной и желтками.
Тщательно растираем или взбиваем блендером!
Крошим мелко лук или другую зелень.
С помощью кондитерского шприца или простого пакета выдавливаем крем-соус на белки или рядом с рыбкой.
Втыкаем красиво оливки.
Припорошим сверху зеленью и подаем на закуску!
Я еще не уговорила Вас бежать за рыбкой???)
А вот товарищ..., который помогал чистить рыбку.
Vkysno, spasibo.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Какой интересный рецепт закуски селедочное счастье:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении закуски из селедки. За идеи и мысли и ваши советы.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Все понятно и наглядно.
Готовить с lyusi одно удовольствие!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Вот и приготовила закуску селедочное счастье!
Обалденно красиво получилось!
Закуска селедочное счастье просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю закуску селедочное счастье)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Ой, lyusi.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
арбуз; сыр фета; оливки; крем бальзамический; кинза; мята; масло оливковое...
20 мин
Закуска из яиц и яблок - отличная закуска, которая готовится очень просто и быстро. Подать такую закуску лучше всего на ломтиках серого или черного хлеба. Я готовила эту закуску впервые, но мне так понравился вкус, что буду ее готовить постоянно. Попробуйте!
120 мин
У меня есть вот такой интересный рецепт закуски, решила им поделиться с вами. Получается очень вкусно, чем-то очень напоминает окрошку.
60 мин
Просто божественный вкус!