Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тартов, закуска из яиц.
Тарт с лаймовой начинкой
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 190 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахар 135 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Лайм 3 шт.
- Сливки 20%-ные 60 мл
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Включить духовку на 180 градусов. В миске смешать с помощью миксера масло и 60 г сахара, добавить 1 яйцо, взбить, затем добавить муку и вымешать до однородности. Получится плотное песочное тесто, которое нужно равномерно распределить в форме (предварительно смазанной маслом), не забывая формировать бортики.
-
Тесто наколоть вилкой и придавить грузом (накрыть тесто фольгой или пекарской бумагой и сверху высыпать бобы или рис). Выпекать 10 минут при 180 градусах, затем убрать груз и вернуть в духовку еще на 5 минут. Готовый корж остудить.
-
Натереть цедру лаймов и выжать из них сок. Для начинки смешать миксером все ингредиенты: 3 яйца, сок и цедру лаймов, 75 г сахара и сливки. Вылить получившуюся смесь в готовый корж и выпекать 30-35 минут при 160 градусах. Начинка должна стать плотной. Готовый остывший тарт можно посыпать сахарной пудрой при подаче.
На заметку:
Рецепт для формы диаметром 22 см и высотой 3 см.
Комментарии
3.8 / 5
Даценко Нина
Спасибо за отличный рецепт!
Тоня Яровикова
Спасибо большое за рецепт тарта с лаймовой начинкой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
cofitedri
Nadezhda87, сделала сегодня тарт с лаймовой начинкой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
ildun
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Ивчина Мила
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
anika82
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тарт с лаймовой начинкой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Рамисовна Зоя
Vkysno, spasibo.
tverdokhleb_78
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
isurande1976
Спасибо за рецепт тарта с лаймовой начинкой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Катя Шарая
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
eshorto1974
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тарт с лаймовой начинкой. Вот я ему и приготовлю.
Марианна Васина
Я тоже обожаю тарт с лаймовой начинкой
но сама делала только один раз.
Женя Батючок
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Смолякова Ануля
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Вика Рокоссовская
Nadezhda87, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Тарты Рецепт приготовления тарта из печенья с нежной начинкой из клубники
Всем извесный пирог, тарт, названий много, кому как нравится так и называет Я сделала с нежной творожной начинкой и клубничкой.
2 ч
Тарты Как приготовить миндальный тарт с лимонной начинкой
Этот тарт получился у меня случайно.у меня было время, был крес-фреш и был лимонный курд, ну и еще огромное желание творить на кухне. Десерт готовить долго, он состоит из нескольких частей, следуя им поэтапно у вас выйдет нежный и вкусный десерт.
12 ч
Тарты Сливовый тарт с маковой начинкой пошагово
марципан - 100 г; сливы - 750 г; пшеничная мука - 375 г; сахар - 50 г; мармелад - 150 г; дрожжи сухие - 7 г; сливочное масло - 100 г; молоко - 200 мл; соль - 1 щепотка; соль - 1 щепотка; сахар - 40 г; мак молотый - 150 г; яйцо - 1 шт.; молоко - 125 мл; корица молотая - 1 щепотка...
1 ч 50 мин
Тарты Рецепт тарта с грейпфрутом
Рассыпчатая песочная основа и нежная заливка из грейпфрута с бананом. Этот тарт понравится даже тем, кто не любит выпечку с бананом, поскольку он здесь практически не чувствуется.
1 ч 20 мин
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!