Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, закуска из помидор, закуски в тарталетках, закуски из баклажанов, закуска из шампиньонов, закуски из овощей.
Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт тарталеток, закуска из лука, закуска из помидор, закуски в тарталетках, закуски из баклажанов, закуска из шампиньонов, закуски из овощей.
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Фундук перемолоть до состояния муки. Из фундука, муки, оливкового масла, воды, соли и разрыхлителя замесить тесто.
Готовое тесто выложить в заранее смазанные оливковым маслом формы для тарталеток. Аккуратно и равномерно распределить по стенкам форм. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5 минут.
Лук порезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. К нему добавить мелко порезанные кабачки и баклажаны и грибы очищенные и порезанные дольками. Затем помидоры без кожицы, нарезанные мелкими кубиками и перец болгарский.
Потушить под крышкой до полуготовности. Посолить, поперчить.
Через 5 минут достать полуготовые основы для тарталеток и выложить в них тушеные овощи, а сверху потереть пармезан.
Печь в духовке в течении 10-15 минут. Подавать украсив зеленью и оливками.
Будем пробовать!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Делала овощные тарталетки на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила овощные тарталетки, до этого просто готовила тарталетки с горбушей.
Буду смело готовить овощные тарталетки на праздники!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Какая красота…
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а овощные тарталетки сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
овощные тарталетки съели за один присест!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Посмотрела на фото овощных тарталеток, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Патрай, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Приготовила.
Едим.
Но от овощных тарталеток я ожидала бО'льшего!!!
Первый раз делала овощные тарталетки.
получилось то, что нужно!
Маленькие вкусные тарталетки с луком-пореем, горошком и сыром. Вы можете приготовить вариант с беконом и грибами.
2 ч 20 мин
Участник конкурса "Клубничный бум". Предлагаю Вам такие очень французские тарталетки, можно сказать, классика, проверенная временем. Хрустящее песочное тесто, нежный ванильный заварной крем и сочная ароматная клубника. Что может быть вкусней!?:) Тарталетки лучше собирать незадолго до подачи, так тесто останется хрустящим, а ягоды свежими. Рецепты теста и крема из книги LAROUSSE. Desserts. PIERRE HERME
30 мин
Маленькие, вкусные, отлично подходят сладкоежкам и любителям шоколада, а маленькая пропорция помогает не переборщить. Они настолько маленькие, что фотографировать пришлось на ладошке сынули, ну и, конечно, сразу исчезли.
12 ч 35 мин
Вкусные и быстрые тарталетки с сырной начинкой и корнишонами для любого праздника.
10 мин
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим овощные тарталетки, спасибо огромное за рецептик!!!!