Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт закусок, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из яиц, закуска из лука, закуски из сыра, закуски на праздничный стол.
Эксперименты по приготовлению сыра в домашних условиях нашли свое идеальное воплощение в данном рецепте. Аналог сыра ламбер, получился замечательный. Добавилась, лишь зелень и тмин для аромата.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Смешайте сметану, яйца и соевый соус.
Измельчите зеленый лук.
Вскипятите молоко, затем тонкой струйкой влейте сметанно-яичную смесь, при этом, постоянно помешивая. Варите массу на медленном огне, примерно 5-6 минут. В конце добавьте измельченный лук и тмин
Дуршлаг накройте марлей, влейте сырную массу. Дайте стечь сыворотке, а затем плотно заверните оставшийся сыр в марлю, поместите его обратно в дуршлаг. Под него подставьте тарелку, сверху накройте грузом и уберите в холодильник на всю ночь. Утром можно кушать, приятного аппетита!
Перед вами - простой рецепт приготовления сыра ламбер в домашних условиях. Рецепт немного видоизменен, тем что сюда добавлена зелень и мин для большего аромата. Приготовление сыра займет немного времени, а вот для приобретения нужной консистенции, понадобится целая ночь. Удачи!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Всё круто, всё вкусно, спасибо liza за твои рецепты.))))
Вот ссылка на новый рецептик маринованной скумбрии с картофелем и овощами onthekitchen.ru/zakuski/marinovannaya-skumbriya-s-kartofelem-i-ovoschami.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Обожаю сыр ламбер — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Оооочень вкусно получилось
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А сыр ламбер — это очень вкусно!
Спасибо! Клевенько!
Сыр ламбер по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Супер все получилось
Как же аппетитно.
Как вкусно! Я полюбила сыр ламбер с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сыра ламбер
Готовила сыр ламбер точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Сделала по вашему рецепту сыр ламбер, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без сыра ламбер не обходится!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
скумбрия (среднего размера) 4 шт.; картофель 6-7 шт.; баклажаны 1 шт.; перец болгарский (зеленый) 1 шт.; помидоры 1 шт.; лук 1 шт.; чеснок 3-4 зубчика; масло подсолнечное; бальзамический уксус 3 ст.л.; соевый соус 3 ст.л.; соль по вкусу; специи (паприка, черный перец, гранулиро) по вкусу; лук зеленый (для украшения) 1 пучок; миндаль (для украшения)...
30 мин
На улице с утра стаит такая жара! И я упорно продолжаю серию легких летних блюд!
30 мин
Добрага настрою! Какая же прелесть эта беларусская кухня! Все просто, вкусно и бюджетно! Вот и яйк, запечаныя з бульбай грыбам. Лично мне очень нравится сочетание яйца и картофеля Рецепт нашла на сайте "Едим дома" в разделе белорусской кухни.
25 мин
Спасибо большое за рецепт сыра ламбер.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!