Рулеты по-охотничьи

Рецепт рулетов по-охотничьи

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рулетов,  легкие рецепты,  закуска из шампиньонов.

Для разнообразия этого блюда добавьте в соус томатную пасту и сверху посыпьте тертым сыром.

Ингредиенты:

Ингредиенты основные

  • Свиная вырезка 8 ломтиков
  • Черный молотый перец 1/2 ч.л.
  • Растительное масло 4 ст.л.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.

Ингредиенты для соуса

  • Шампиньоны 600 г
  • Сметана 500 г
  • Пшеничная мука 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Свинину нарезать порционными кусочкам и приправить горчицей с перцем.

  2. Рулеты обвалять в муке и поместить в форму для запекания.

  3. Шампиньоны очистить, нарезать кружками и обжарить на разогретом растительном масле в течение 5 мин Добавить муку и жарить еще 1 мин, затем добавить сметану и MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ. Перемешать, довести до кипения и полить получившимся соусом рулеты.

  4. Все вместе запекать в разогретой до 200 C духовке 45 мин

Видео

Комментарии

4.6 / 5
urese1989
urese1989

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

ade70
ade70

Murovannaya_70, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

fedoronchuk_73
fedoronchuk_73

Настя, спасибо за рецепт!

dasha
dasha

Добавлен новый рецепт рулетика.

bernyakova_71
bernyakova_71

Как вкусно! Приходится считать калории...

dedrirti
dedrirti

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Садовская Даша
Садовская Даша

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

torooti1984
torooti1984

Спасибо огромное за рецепт, murovannaya_70!
рулет просто супер.
Все мои подруги делают теперь рулет по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Рецепт Рулетов из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке
Рулеты Рецепт приготовления рулетов из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке

Блюдо несложное, но достаточно сытное и вкусное. Оно разнообразит ваш осенний стол. Я делала 2 /3 порции - рассчитывала на 2 кабачка.

50 мин

Рецепт Рулетов со свининой и сосисками в слоеном тесте
Рулеты Как приготовить рулеты со свининой и сосисками в слоеном тесте

Эти рулеты со свининой и сосисками в нежном слоеном тесте порадуют вас своим вкусом и горячими, и холодными - или подогретыми на другой день в духовке, микроволновке.

1 ч 15 мин

Рецепт Рыбных рулетов в сливочно-травяном соусе
Рулеты Рыбные рулеты в сливочно-травяном соусе пошагово

Чтобы блюдо получилось более ароматным и вкусным, базилик можно заменить на мяту и лимонную цедру, а рикотту на любой творожный сыр.

45 мин

Рецепт Куриных рулетов с овощами и грудинкой
Рулеты Рецепт куриных рулетов с овощами и грудинкой

Невероятно вкусно и красиво!

1 ч 30 мин