Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, закуска из лука, закуски из курицы, закуска из шампиньонов.
Нежный куриный рулет с грибами, сыром и черносливом. Уже хочется кусочек!
Рулет из куриной грудки
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 127 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1 шт.
- Сыр — 100 г
- Шампиньоны свежие — 100 г
- Чернослив — 50 г
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
- Соль — по вкусу
Как приготовить
-
Куриной грудку промыть и обсушить.
-
Отделить от грудки косточки.
-
Выложить кожей вниз, сверху прикрыть пакетом и отбить в пласт. Посолить.
-
Грибы нарезать соломкой, лук мелко нашинковать.
-
Обжарить грибы с луком на растительном масле и посолить.
-
В миску нарезать размоченный чернослив.
-
Добавить грибы и перемешать.
-
Выложить начинку на мясо.
-
Посыпать тертым сыром.
-
Свернуть туго рулетом и обвязать кулинарной нитью. Края закрепить зубочистками.
-
Выложить в форму для запекания и просто смазать растительным маслом кожу.
-
Запекать в духовке при 180 градусах С 30 минут.
-
Готовый рулет отсудить и снять нити и зубочистки. Разрезать на ломтики.
-
Выложить на блюдо. Украсить по желанию.
-
Наш рулет из куриной грудки готов. Можно подавать к новогоднему столу.
-
Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!
Комментарии
3.6 / 5
Вита Варламова
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Годько Даша
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Садовская Даша
Большое спасибо за рецепт!
куриный рулетик просто супер!!!
itillilin2000
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
osper1990
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Ксюха Везетиу
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
anichkina_98
Рулетик просто вкусняшка!!!
zhenya77
Буду смело готовить куриный рулетик на праздники!
Рулеты Рецепт приготовления закусочного рулета из лаваша с куриной грудкой
куриное филе 2 шт.; огурцы соленые 1 шт.; морковь 1 шт.; лаваш 1 шт.; лук репчатый 2 головки; чеснок 2 зубчика; майонез...
15 мин
Рулеты Как приготовить рулетики с куриной начинкой
Рецепт родился спонтанно. Необходимо было утилизировать немного курицы и несколько листов фило. Получилось довольно быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Начинка, кстати, может жить своей собственной жизнью (без теста), с каким-нибудь гарниром. Блюдо довольно сытное. Я осилила только 1 рулет.
1 ч
Рулеты Картофельный рулет пошагово
Один из вариантов картофельной запеканки. Чуть заморочисто, но вкусно и оригинальней, чем обычная запеканка.
1 ч 30 мин
Рулеты Рецепт рулета из кабачков
Нежный рулет из кабачков с шампиньонами. Приготовила много, думала - не съедим. В итоге умяли за полчаса. Теперь это любимое блюдо!
40 мин
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!