Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, закуска из яиц.
Очень вкусно. Хорош как в горячем так и в холодном виде.
Рулет мясной
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 315 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
- ветчина - 100 г
- шпинат - 5 шт.
- сыр мягкий - 100 г
- соль - 1 щепотка
- вино красное - 1 стак.
- горошек зеленый - по вкусу
- морковь - по вкусу
Как приготовить
-
Фарш замесить с одним яйцом, добавить соль, перец. Раскатать на пергаменте.
-
Выложить ветчину, шпинат, половинки вареных яиц, дольки сыра. Шпинат предварительно замочить в горячей воде, отжать и обжарить в оливковом масле.
-
Cвернуть рулетом в этом же пергаменте, завернув края как конфетку. Выложить на противень, налить немного красного вина и немного воды. Поставить в духовку минут на 40 (через 20 мин перевернуть).
-
Готовим гарнир: обжарить лук и морковь, добавить горошек, соль, перец, сахар и немного воды и тушить до готовности.
-
Готовый рулет разрезать, сложить в форму, залить гарниром и потушить еще несколько минут. Приятного аппетита!
Комментарии
4.2 / 5
strelchenko_79
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
lyuba
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Алла, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рулетик готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
anotherpages1998
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
katarina
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
viktoriya99
Ой, Алла.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
arint
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
zhenya78
Настя, спасибо за рецепт!
istasa
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Надежда Сивцова
Спасибо за вкусный и красивый рецепт рулета!
lerad
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
encito
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Рулеты Рецепт приготовления рулетов из кабачков с мясной начинкой в яичной заливке
Блюдо несложное, но достаточно сытное и вкусное. Оно разнообразит ваш осенний стол. Я делала 2 /3 порции - рассчитывала на 2 кабачка.
50 мин
Рулеты Как приготовить запеченный мясной рулет из говядины и свинины
фарш свиной 300 г; фарш говяжий 300 г; соль 1 ч.л.; хлеб (белый) 3 ломтика; сливки молочные (10 %) 200 мл; яйца куриные 1 шт.; перец; розмарин; тимьян; лук 1 шт....
1 ч
Рулеты Мясной рулет с маринованными огурчиками пошагово
Рулет из фарша с маринованными огурчиками, отличная закуска из мяса, приготовление которой займет минимум времени.
01 ч 00 мин
Рулеты Рецепт мясного рулета в сливочно-сырном соусе
мясной фарш 750 г; молоко 250 мл; бульон/вода 250 мл; сыр 130 г; капуста 8-10 листьев; бекон 8 полосок; лук репчатый 1 шт.; булка пшеничная 1 шт.; яйца 1 шт.; масло сливочное 3 ст.л.; мука 3 ст.л.; горчица 1 ст.л.; мускатный орех молотый по вкусу; перец черный молотый по вкусу; соль по вкусу; зелень...
30 мин
Я приготовила сегодня рулетик, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Алла!