Рулет куриный с морковью и сыром

Рецепт рулета куриного с морковью и сыром
  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 8 порций
  • Калорий: 242 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рулетов,  праздничные рецепты,  легкие рецепты,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуски на праздничный стол,  закуски из курицы,  фуршетные закуски,  закуска из моркови.

Диетическая нежнейшая закуска, которую также можно подать с гарниром - все это про рулет куриный с морковью и сыром в домашних условиях, который можно приготовить на пару или запечь в духовке.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 800-900 г
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Яблоко — 1 шт. (по желанию)
  • Морковь — 300-400 г
  • Сыр — 150-200 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Специи — 1 Щепотка

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. Филе необходимо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. При необходимости срезать лишний жир и пленки. Луковицу очистить и разрезать пополам или четвертинками. С яблока снять кожицу и удалить сердцевину.

  2. 2. Все ингредиенты поместить в чашу блендера и измельчить. Если возник вопрос, как сделать рулет куриный с морковью и сыром без блендера, могу предложить несколько вариантов - пропустить все через мясорубку или нарезать мелкими кусочками.

    рулет куриный с морковью и сыром
  3. 3. Кусочек сыра натереть на терке. При желании можно использовать плавленый или сливочный сыр.

    рулет куриный с морковью и сыром
  4. 4. Измельченное филе посолить и поперчить по вкусу. Добавить любимые специи для курицы, сушеную или свежую зелень по вкусу. Лист фольги немного смазать сливочным маслом и выложить на него фарш. Разровнять ложкой, чтобы не было бугорков.

    рулет куриный с морковью и сыром
  5. 5. Ровным слоем выложить морковь. В данный рецепт приготовления рулета куриного с морковью и сыром добавлена не свежая, а морковь по-корейски.

    рулет куриный с морковью и сыром
  6. 6. Распределить по поверхности сыр (при желании его можно поместить только посередине).

    рулет куриный с морковью и сыром
  7. 7. С помощью фольги свернуть все плотным рулетом, хорошо завернув края. В этом случае рулет куриный с морковью и сыром в домашних условиях будет приготовлен в пароварке примерно за 45-55 минут. При желании его можно отправить в духовку. Готовый рулет нужно полностью остудить, а только затем разворачивать и подавать к столу.

    рулет куриный с морковью и сыром

На заметку:

  • Рецепт приготовления рулета куриного с морковью и сыром довольно прост и не займет много времени. Чтобы сделать закуску более пикантной, можно добавить морковь по-корейски, а также острые специи для курицы. При желании такой рулет может заменить колбасу для бутербродов или подаваться в качестве основного блюда с гарниром.

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Аликовна Алиса
Аликовна Алиса

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

olga70
olga70

Ухтышка какой рецепт куриного рулетика!!!!!!!
слюни текут рекой

manzhulova_83
manzhulova_83

Надежда, спасибо за рецепт рулетика! Обязательно приготовлю :)

yelya81
yelya81

Я слабо разбираюсь в курином рулетике, но с этим рецептом вышло очень здорово!

isestat1972
isestat1972

Спасибо, попробую приготовить рулетик супругу по вашему рецепту.

dasha89
dasha89

Сделали, но еще не пробовали!!

lyudochka70
lyudochka70

Надежда, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

intinee1994
intinee1994

Недавно пробовала очень вкусный рецепт рулета - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить рулета.

liloun
liloun

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала рулет.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим рулет на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

nadezhda
nadezhda

Куриный рулетик давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Годько Даша
Годько Даша

Надежда, спасибо большое, за вкусный превкусный куриный рулетик!!!

Рецепт Куриного рулета в цукини с имбирно-луковым соусом
Рулеты Рецепт приготовления куриного рулета в цукини с имбирно-луковым соусом

перец сладкий зеленый - 1 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; укроп - по вкусу...

1 ч

Рецепт Рулета из скумбрии с морковью и яйцом
Рулеты Как приготовить рулет из скумбрии с морковью и яйцом

Очень вкусная, нежная и диетическая рыбка.

5 ч

Рецепт Куриного рулета запеченного в духовке
Рулеты Куриный рулет запеченный в духовке пошагово

Курица - это универсальное мясо для любого случая. Оно нравится практически всем. Является диетическим, к тому же, его можно идеально сочетать с большим количеством продуктов, соусов и гарниров.

540 мин

Рецепт Свиного рулета с сыром и овощами
Рулеты Рецепт свиного рулета с сыром и овощами

свинина (свиная шея или корейка) — 700 г; сыр — 100 г; майонез; горчица; соус соевый; соль; черный перец; зелень; помидор — 1 шт.; огурец — 1 шт.; клубника; уксус бальзамический...

1 ч