Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, рецепты на ужин, закуски из курицы.
Очень вкусный, ароматный и невероятно нежный куриный рулет не оставит никого равнодушным. Этот рецепт вполне может стать одним из любимых в вашей семье.
Куриный рулет
Ингредиенты:
- 0,7 кг куриного филе
- 25 г желатина
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 ст.л. паприки
- 1 ч.л. черного молотого перца
- 1 ч.л. соли
- несколько веточек свежей зелени
Способ приготовления:
В духовке
Повод:
Обед, Ужин, Банкет
Как приготовить
-
Куриное филе промыть, обсушить и порезать маленькими кусочками. Сложить измельченное мясо в миску, чеснок раздавить в чеснокодавилке, зелень мелко порезать. Всыпать в миску с мясом зелень, чеснок, соль, перец, паприку и желатин, тщательно перемешать.
-
Оставить мясо промариноваться на 10 минут, разогреть духовой шкаф до 180/200С. Сложить все содержимое миски в рукав для запекания (желательно в два слоя). Можно запекать куриный рулет в фольге, просто плотно обернуть массу двумя слоями и закрепить края.
-
Завернутый рулет положить в форму для запекания и отправить в разогретую духовку. Выпекается куриный рулет около часа при указанной температуре. Вынуть форму и оставить блюдо остывать примерно на полчаса.
-
Спустя указанное время перевязать рулет из курицы лентой или веревками и отправить в холодильник минимум на 6 часов. Вынуть блюдо из холодильника, снять фольгу/рукав для выпечки, нарезать порционными кусочками. Куриный рулет готов, украсить на свой вкус и подавать. Приятного аппетита!
Комментарии
4.3 / 5
evgeniya93
Отличный рецепт! Спасибо, lera. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
shkunova_96
Кульно
khatkhor_80
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Алена Конон
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
tisendis
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
antar2002
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
enisso
Lera, рецепт куриного рулетика ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
idromed
Lera, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Валя Гормашова
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
gubareva_83
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Пронько Ника
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с куриным рулетиком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
tomara
Мы тоже недавно первый раз делали куриный рулетик.
varya77
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю куриный рулетик уже полгода, все супер!
Рулеты Рецепт приготовления куриного рулета в цукини с имбирно-луковым соусом
перец сладкий зеленый - 1 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; укроп - по вкусу...
1 ч
Рулеты Как приготовить куриный рулет запеченный в духовке
Курица - это универсальное мясо для любого случая. Оно нравится практически всем. Является диетическим, к тому же, его можно идеально сочетать с большим количеством продуктов, соусов и гарниров.
540 мин
Рулеты Рулет куриный с морковью и сыром пошагово
Диетическая нежнейшая закуска, которую также можно подать с гарниром - все это про рулет куриный с морковью и сыром в домашних условиях, который можно приготовить на пару или запечь в духовке.
120 мин
Рулеты Рецепт куриного рулета с фисташками
курица; фисташки — 40 г; соль; куркума; черный перец...
1 ч
Vkysno, spasibo.