Паштет из семян подсолнуха

Рецепт паштета из семян подсолнуха
  • Время подготовки: 3 ч
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 12 порций
  • Калорий: 322 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт паштетов,  легкие рецепты,  закуска из помидор.

Паштет для бутербродов, прекрасный перекус для сыроедов и веганов.

Ингредиенты:

  • Семечки подсолнуха - 200 г
  • Вяленые помидоры - 6 шт.
  • Укроп - 1 пучок
  • Лимон - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Приправы - по вкусу

Как приготовить

  1. А вы знали, что из семян подсолнечника можно приготовить не только халву?

  2. Для меня это было приятным открытием. Делюсь рецептом прекрасного соленого паштета из семян подсолнуха, подойдет на завтрак, для сытного перекуса на работе.

  3. Готовится все просто, как я люблю, получается необычно и вкусно.

  4. Подготовим все необходимые продукты. Семечки нужны уже очищенные, на ваш выбор - обжаренные или нет.

  5. Семечки промоем и замочим в холодной воде. Примерно на два-три часа, но можно оставить и на ночь.

    паштет из семян подсолнуха
  6. Чтобы паштет был не только вкусным, но и красивым, добавим немного контраста. Я использую вяленые помидоры и свежий укроп. Нарезаем мелко.

    паштет из семян подсолнуха
  7. Сливаем воду с семечек, и измельчаем семена до однородной массы. Я использую блендер.

    паштет из семян подсолнуха
  8. Добавляем вяленые помидоры к получившейся массе.

    паштет из семян подсолнуха
  9. Затем укроп, сок лимона, солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

    паштет из семян подсолнуха
  10. Паштет из семян подсолнуха готов, можно подавать сразу. Можно хранить в холодильнике в стеклянной банке с плотно закрытой крышкой, срок хранения - не более трех дней.

    паштет из семян подсолнуха
  11. Паштет из семян подсолнечника получается без ярко выраженного вкуса семечек, а все потому, что семечки вымачивались в воде.

  12. В следующий раз попробую приготовить ореховый паштет. Думаю, будет тоже интересно.

    паштет из семян подсолнуха

Видео

Комментарии

4.4 / 5
Кира Кривошея
Кира Кривошея

Изумительно вкусно…

entengero2005
entengero2005

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать паштет из семян подсолнуха)))

katya94
katya94

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

marianna80
marianna80

Сделала мясной паштет. Всем советую!

Анна Гурко
Анна Гурко

Очень хороший вариант паштета из семян подсолнуха. Вкусно!

vyshenskaya_91
vyshenskaya_91

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А паштет из семян подсолнуха обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Танюша Нанака
Танюша Нанака

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

neftyanik_81
neftyanik_81

Именно паштет из семян подсолнуха часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

alena82
alena82

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Элона Шуппе
Элона Шуппе

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

nesterko_97
nesterko_97

Сегодня приготовила паштет из семян подсолнуха!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Крайник Катарина
Крайник Катарина

Спасибо, сегодня же приготовлю!

caloofaly
caloofaly

Красиво, вкусно, класс просто!

Люля Андрияненкова
Люля Андрияненкова

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

ecapif
ecapif

Приготовила паштет из семян подсолнуха на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Рецепт Сельдерейного паштета
Паштеты Рецепт приготовления сельдерейного паштета

Сельдерей (корень); Говядина (отварная); Лук репчатый; Масло растительное рафинированное; Сыр; Сметана...

25 мин

Рецепт Паштета из скумбрии
Паштеты Как приготовить паштет из скумбрии

семена фенхеля; скумбрия копченая — 2 шт.; хрен — 3 ст.л.; сыр рикотта — 3 ст.л.; сок лимонный — 1 ст.л.; руккола — 50 г; каперсы; помидоры черри — 3 шт....

45 мин

Рецепт Печеночного паштета
Паштеты Печеночный паштет пошагово

Изысканное и необычайно вкусное угощение для гостей можно соорудить из печени. Думаю, каждая из нас не раз готовила паштет. Но этот рецепт поможет вам не только сделать блюдо, но и красиво его подать. У меня ни одни праздники без него не обходятся.

1 ч

Рецепт Паштета домашнего
Паштеты Рецепт паштета домашнего

500 г печени (свиной или говяжьей); 200 г сала (я обычно беру свиную щечку, а дома в нужный час не оказалось, поэтому взяла кусочки сала с небольшими прослойками мяса); 1 большая морковь (можно и больше, морковь придает нежность паштету); 1 большая луковица; соль; лавровый лист; перец черный горошком и душистый; мне еще нравится гвоздика, добавляю 1 штучку; примерно г 100 сливочного масла....

80 мин