Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт паштетов, закуска из помидор, закуски из рыбы.
Растираем в ступке 1/2 ч. л. семян фенхеля.
2. Очищаем скумбрию от костей и кожи, мякоть складываем в миску. Добавляем хрен, рикотту и перетертые семена фенхеля. Вливаем лимонный сок, все тщательно перемешиваем.
3. Формуем из паштета кнели, выкладываем их вокруг горки рукколы. Украшаем каперсами и половинками помидоров черри.
4. Паштет из скумбрии готов. Приятного аппетита!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не паштет из скумбрии.
Всем рекомендую.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на паштет из скумбрии, если бы не доверяла рецептам nedare1971 на все 100%.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо nedare1971 за отличные и простые рецепты!
Знакомая научила готовить паштет из кильки.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Настя, спасибо за рецепт!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Nedare1971, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом паштета из скумбрии.
Столько восхищений от гостей!
Делаю паштет из скумбрии который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Очень вкусный рецепт паштета из скумбрии, буду рада воспользоваться рецептом.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Буду смело готовить паштет из скумбрии на праздники!
Рецепт из книги Лары Кацовой "Домашняя Кухня"
20 мин
Вместо шнитт-лука можно использовать зеленый, а вот репчатый лук добавлять не стоит.
1 ч 20 мин
Изысканное и необычайно вкусное угощение для гостей можно соорудить из печени. Думаю, каждая из нас не раз готовила паштет. Но этот рецепт поможет вам не только сделать блюдо, но и красиво его подать. У меня ни одни праздники без него не обходятся.
1 ч
Если вы когда-нибудь пробовали рыбный паштет, то обратите внимание и на этот классический рецепт паштета из кильки. Есть и альтернатива ему - не редко в качестве основы берут шпроты или другую рыбу.
60 мин
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))