Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из авокадо, закуска из перца.
Искала что-нибудь интересное с авокадо и наткнулась на это рецепт, получился очень нежный и необычный рулетик!
Рулет из омлета, авокадо и болгарского перца
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 1 порция
- Калорий: 363 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
- сыр - 50 г
- сыр буко - 200 г
- соль - 1 щепотка
- укроп - по вкусу
Как приготовить
-
Перец запекаем в духовке примерно 20-25 минут, снять кожицу и порезать кубиками. Яйца взбить в пену с солью и перцем, добавить укроп и натертый на мелкой терке сыр Паррано. Вылить яично-сырную смесь на застланный пергаментом противень с бортиками и поставить в разогретую до 180-200 C духовку на 10-15 минут. Вынуть омлет и остудить, не снимая с пергамента.
-
Для начинки взбить блендером мякоть авокадо, добавить творожный сыр, посолить и поперчить по вкусу. Распределить мусс из авокадо с сыром по поверхности остывшего омлета. Сверху распределить кубики болгарского перца. Свернуть рулет при помощи пергамента, затем завернуть в этот пергамент и положить в холодильник на 30-50 мин для застывания.
Комментарии
3.9 / 5
kristina89
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рулета из омлета, авокадо и болгарского перца он не ел.
mowsi1984
Спасибо большое, Arinka, освежила в памяти рецепт рулета из омлета, авокадо и болгарского перца!
порадую любимого.
tidadya
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рулет из омлета, авокадо и болгарского перца сказка!
eremail1988
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рулет из омлета, авокадо и болгарского перца!
tomara96
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать рулет из омлета, авокадо и болгарского перца, но вышло вкусно!
kislyak_73
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
estow
Да рулет из омлета, авокадо и болгарского перца…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать рулет из омлета, авокадо и болгарского перца постоянно.
Литовченко Алена
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт рулета из омлета, авокадо и болгарского перца разочаровал.
Никому не понравилось(
neftyanik_81
Очень вкусный рецепт рулета из омлета, авокадо и болгарского перца, буду рада воспользоваться рецептом.
raya
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
demchenko_87
Доброго!
Сегодня приготовила рулет из омлета, авокадо и болгарского перца по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
ongendi
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
acidcore
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
airdj1984
Спасибо за шедевры!!!
Инка Лейбман
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Омлет Рецепт приготовления рулетиков из омлета с творожно-сырной начинкой
Очень простые рулетики, но какие вкусные! Кому-то подойдут на завтрак, а кому-то и на ужин. Одним словом, угощайтесь:)
30 мин
Омлет Как приготовить рулетики из омлета с курицей аппетитные
отварное куриное филе 200 г; грецкие орехи 30-50 г; чеснок 1-2 зубчика; зелень петрушки, укропа; майонез; соль; свежемолотый перец; яйца 5 шт.; майонез 5 ст.л.; мука 5 ст.л.; соль...
40 мин
Роллы Роллы из тунца, перца, авокадо и огурца пошагово
рис круглозерный — 100 г; сушеные водоросли нори; авокадо — 1 шт.; огурец — 1 шт.; перец болгарский — 1 шт.; тунец — 60 г; уксус рисовый — 15 мл; сахар — 25 г; васаби; имбирь маринованный; соус соевый...
35 мин
Суп-пюре Рецепт супа-пюре из тыквы и болгарского перца
Очень вкусный и необычный суп. Перец и тыква отлично сочетаются и дополняют друг друга по вкусу. Рекомендую.
90 мин
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)