Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из помидор.
Пирамида из омлета и моцареллы
Ингредиенты:
- Цукини 1 шт.
- Сыр моцарелла Unagrande 125 г
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Молоко 1/2 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Листья базилика 3 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Бальзамический уксус 1 ч.л.
Специальное оборудование:
Гриль портативный
Как приготовить
-
Цукини нарежьте тонкими полосками, разрежьте пополам и слегка поджарьте их на сковороде или гриле, сбрызнув капельками оливкового масла.
-
Приготовьте омлет. Для этого перемешайте вилкой или с помощью блендера яйца, молоко, муку и соль. Поджарьте с обеих сторон несколько слоев омлета небольшого диаметра.
-
Свежую моцареллу Unagrande нарежьте крупными кружками.
-
Уложите все в пирамиду. Начиная со слоя омлета, затем положите на него кружок моцареллы, полоску цукини и листочек свежего базилика. Повторяйте до тех пор, пока не закончатся все компоненты.
-
Декорируйте омлет листочками базилика и нарезанными на кубики томатами. Пирамиду можно также украсить несколькими капельками бальзамического соуса.
Комментарии
4 / 5
norsits1987
У меня пирамида из омлета и моцареллы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Умалат, спасибо за рецептик пирамида из омлета и моцареллы!!!
Недилько Таня
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как пирамида из омлета и моцареллы у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
ederite1979
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
yoticeyh
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирамиду из омлета и моцареллы. Вот я ему и приготовлю.
adlencen2003
Умалат, огромное спасибо за пирамиду из омлета и моцареллы!
Получилось с первого раза.
Луиза Банани
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пирамиды из омлета и моцареллы.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Маргарита Лысак
Умалат, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
yetiturse
Умалат!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Римма Михненко
Я еще не делал пирамиду из омлета и моцареллы, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
podyelskaya_77
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пирамиду из омлета и моцареллы
pontunde
Рецепт отличный!
делаю пирамиду из омлета и моцареллы регулярно.
vidanova_84
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала пирамиду из омлета и моцареллы.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
bernyakova_71
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
neriutes
Пирамида из омлета и моцареллы - очень вкусно, продукты сочетаемые
Симоненко Таня
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
idrasit
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
sasha
Умалат, спасибо за рецепт пирамиды из омлета и моцареллы! Обязательно приготовлю :)
boris_76
Очень довольна пирамидой из омлета и моцареллы! Благодарю за рецепт.
Омлет Рецепт приготовления рулетиков из омлета с творожно-сырной начинкой
Очень простые рулетики, но какие вкусные! Кому-то подойдут на завтрак, а кому-то и на ужин. Одним словом, угощайтесь:)
30 мин
Омлет Как приготовить рулет из омлета, авокадо и болгарского перца
Искала что-нибудь интересное с авокадо и наткнулась на это рецепт, получился очень нежный и необычный рулетик!
30 мин
Роллы Роллы из омлета с муссом из лосося и овощами пошагово
яйца куриные - 3 шт.; молоко - 30 мл; укроп - 1 веточка; оливковое масло - по вкусу; соль - по вкусу; паштет из лосося ТМ «Магуро» - 50 г; творожный сыр - 50 г; авокадо - 100 г; помидоры - 100 г; перец болгарский - 50 г; лимонный сок - ½ ст.л.; соль - по вкусу...
20 мин
Тефтели Рецепт тефтелей в беконе с начинкой из моцареллы
Домашняя альтернатива шашлыку. Очень вкусно!
1 ч 10 мин
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!