Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуски из сыра, закуска из помидор, закуска из капусты.
Омлет с цветной капустой и шпинатом
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 6 шт.
- Молоко 1 стак.
- Замороженный шпинат 400 г
- Ветчина из индейки 150 г
- Замороженная цветная капуста 400 г
- Помидоры 1 шт.
- Российский сыр 50 г
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Взбить яйца в миске так, чтобы масса поднялась в 2-3 раза.
-
Добавить размороженный шпинат, рубленую зелень, ветчину нарезанную кубиками. Посолить, поперчить, аккуратно перемешать.
-
Цветную капусту отварить 5-6 минут (закидывать цветную капусту надо в бурлящую воду). Просушить, откинув в дуршлаг.
-
Форму для запекания смазать сливочным маслом, далее выложить цветную капусту если соцветия большие, то нарезать их. Потом выложить в хаотичном порядке кусочки помидора.
-
Смесью из яиц и шпината залить капусту с помидором. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут при 180 градусах.
-
Посыпать натертым сыром и еще 5 минут выпекать, чтобы сыр расплавился.
Комментарии
4.5 / 5
Инга Слуцкая
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
tirsetr1990
Я сделаю на Новый год!
idonden
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Садовская Даша
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для красного омлета с зеленым луком и шпинатом.
nadya89
Омлет с цветной капустой и шпинатом давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
semak_92
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
entupe
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А омлет с цветной капустой и шпинатом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
leancitom1972
Прикольно, но сложновато для меня(
uguldull
Просто замечательно…
nered1974
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили омлет с цветной капустой и шпинатом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
huclo
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
neftyanik_81
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Таня Бушнева
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили омлет с цветной капустой и шпинатом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
eshorto1974
Готовила омлет с цветной капустой и шпинатом Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
ongendi
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Омлет Рецепт приготовления фриттаты со свеклой и шпинатом креативный завтрак
Завтракала я сегодня креативно и вкусно! Приглашаю к столу.
10 мин
Омлет Как приготовить красный омлет с зеленым луком и шпинатом
Вкусный, быстрый и полезный омлетик)
25 мин
Омлет Омлет с луком-пореем, шпинатом и сыром пошагово
У каждого есть любимые фильмы, которые хочется пересматривать постоянно. Я каждый раз смотрю Дневник Бриджит Джонс, как в первый раз. Великолепная игра Рене Зеллвегер, невероятно привлекательный Колин Ферт. И этот знаменитый обед Бриджит, которым она решила угостить друзей в честь своего дня рожденья. Суп из лука порея и сельдерея. Одна забытая синяя нитка и такой удивительный эффект и удачная шутка Марка про нитяной суп. Летающее апельсиновое парфэ, потерянный тунец и непонятный соус из каперсов. И как всегда Марк Дарси приходит на помощь и готовит омлет, чтоб спасти остатки обеда. P.S. Колин Ферт (играющий Марка Дарси) играл роль мистера Дарси в знаменитом сериале 1995 года, снятому по роману Гордость и предубеждение Джейн Остин. В романе Х. Филдинг Дневник Бриджит Джонс упоминается роман Гордость и предубеждение. И не случайно один из главных героев Х. Филдинг носит имя истинного джентльмена мистера Дарси из великого романа Джейн Остин Гордость и предубеждение.
35 мин
Омлет Рецепт фриттаты с грибами и цветной капустой
Вариация на тему "Фриттата" Часто готовлю такой вариант быстрого обеда. Добавки всегда разные, что есть в холодильнике. Сегодня вариант с грибами, цветной капустой, брокколи и стручковой фасолью! Недавно узнала, что такой вариант омлета - это фриттата так сказать! Ну так, значит так Итак, вариация на тему "фриттата", зимняя
30 мин
Спасибо большое за рецепт омлета с цветной капустой и шпинатом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!