Омлет с сыром и овощами

Рецепт омлета с сыром и овощами
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  • Калорий: 162 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  классические рецепты,  закуски из сыра,  рецепты на скорую руку,  закуска из помидор,  закуска из шампиньонов,  закуска из авокадо,  закуски из овощей.

Омлет с сыром и овощами можете подавать и в обед. Очень вкусно сочетается с рисом, если вы подадите его, как гарнир.

Ингредиенты:

  • Яйца — 2-3 шт.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Шампиньоны — 5-6 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Сыр Чеддер — 100 г
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (Для жарки.)

Повод:

На завтрак, На обед, На скорую руку

Как приготовить

  1. Почистите, помойте и порежьте все овощи и грибы. Они должны быть равными по величине. Потушите их на растительном масле до готовности.

  2. Взбейте яйца венчиком или вилкой с солью.

    омлет с сыром и овощами
  3. Залейте яичной массой овощи с грибами.

    омлет с сыром и овощами
  4. Жарьте омлет с овощами с обеих сторон.

    омлет с сыром и овощами
  5. Переворачивайте аккуратно, чтобы овощи и грибы не вывалились, а омлет не разорвался.

    омлет с сыром и овощами
  6. Визуально разделите омлет на две половинки и на одну сторону выложите тертый сыр.

    омлет с сыром и овощами
  7. Почистите авокадо, нарежьте маленькими кусочками и положите поверх сыра.

    омлет с сыром и овощами
  8. Когда сыр расплавится, авокадо "утонет" в нем, выкладывайте на тарелку. Омлет готов.

    омлет с сыром и овощами
  9. Сложите омлет с сыром и овощами вдвое. Подавайте к столу.

    омлет с сыром и овощами

На заметку:

  • Омлет с сыром и овощами очень сытный. Сочетание овощей превосходное. Подавайте омлет с сыром и овощами с вашим любимым соусом, используйте в качестве гарнира рис. Очень вкусно. Рецепт омлета с сыром и овощами заучите, и готовьте его на ужины и обеды. Приятного аппетита.

Видео

Комментарии

4.8 / 5
licle1997
licle1997

Вкусно

oderi
oderi

Я делала омлет с сыром и овощами, мне понравилось.
Даже сестре, которая омлет с сыром и овощами не любит,понравилось!

toucia
toucia

Спасибо большое! Буду пробовать!

tedates1991
tedates1991

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

liliya
liliya

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по омлету с сыром и овощами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Алеся Андронова
Алеся Андронова

Большое спасибо за рецепт!
омлет с сыром и овощами просто супер!!!

ugrinied1992
ugrinied1992

Ну очень вкусно! Расскажу вам о омлете с овощами. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

anika82
anika82

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Рецепт Омлета классического с молоком и овощами
Омлет Рецепт приготовления омлета классического с молоком и овощами

Молоко 150 мл; Соль по вкусу; Пшеничная мука 1,5 столовые ложки; Сливочное масло 50 г; Яйцо куриное 5 шт....

20 мин

Рецепт Омлета со шпинатом, окороком и овощами
Омлет Как приготовить омлет со шпинатом, окороком и овощами

Иногда вечером после работы так устанешь и так хочется есть, что, кажется, и 3 корочки хлеба сойдут на ужин, но когда начинаешь готовить это что-то совсем быстрое, то просыпается вдохновение и помогает сделать из обычного омлета настоящую вкусняшку!:-)

20 мин

Рецепт Омлета на молоке с овощами
Омлет Омлет на молоке с овощами пошагово

Апдейт фото к рецепту от 10.03.2008. Ранее фигурировал под названием "Омлет "Доброе утро". Должна признаться, что долгое время у меня была противная привычка не завтракать по утрам. Ну не могла есть - и все тут. А между тем, это совсем не здорово, поскольку завтрак - самая стратегически важная трапеза за весь день. Приучилась кушать по утрам я во время отпуска в Египте - на завтраки в ресторане там жарили отличный омлетик. Вернувшись на родину, я продолжила эту славную традицию. Итак, собственно омлет.

15 мин

Рецепт Омлета с овощами и курицей
Омлет Рецепт омлета с овощами и курицей

яйца 3 шт.; помидор 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; шампиньоны 2 шт.; филе куриное 0.5 шт.; сметана 2 шт.; соль и перец по вкусу; зелень по вкусу; сыр твердый по вкусу...

20 мин