Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из лука, закуски с грибами, легкие закуски.
В каждой стране есть свой вариант приготовления омлета со своими особыми ингредиентами. Омлет с рисом по-японски удивит вас и своим составом, но и красивым способом подачи.
Повод:
На завтрак, На обед
Для этого рецепта лучше всего использовать специальный рис для приготовления японских блюд. Итак, отвариваем рис до полной готовности согласно инструкции на упаковке.
Филе курицы нарезаем на небольшие кусочки, в миске немного взбиваем куриные яйца, солим и перчим. Отваренный рис остужаем, перемешиваем его с соевым соусом и рисовым уксусом.
В сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла. На сильном огне обжариваем овощную смесь в течение минуты-двух.
Выкладываем заправленный рис и перемешиваем все.
Теперь добавляем нарезанное куриное филе, кетчуп, перемешиваем и жарим 1-2 минуты. Перекладываем приготовленную начинку в миску.
Сковороду опять смазываем растительным маслом и выливаем на нее взбитые яйца. Жарим до тех пор, пока низ омлета не загустеет, а верх будет оставаться немного жидковатым. Выкладываем на одну половину омлета приготовленную перед этим начинку и аккуратно сворачиваем омлет в рулетик. Готовое блюдо подаем к столу горячим, украсив кетчупом. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления омлета с рисом по-японски имеет европейские корни, и был впервые приготовлен в Японии лишь в 1902 году. Но это блюдо настолько прижилось в этой стране, что стало одним из основных блюд японской кухни, здесь есть даже рестораны, которые специализируются именно на приготовлении такого омлета. В целом у этого блюда нет фиксированного состава, поэтому с ним смело можно экспериментировать, однако без риса и, собственно, самого омлета не обойтись. И если вам захотелось экзотики, то не обязательно ехать в дальние азиатские страны, ведь я с удовольствием расскажу вам, как сделать омлет с рисом по-японски в домашних условиях.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Lera, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
омлет с рисом по-японски приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Я еще не делала омлет с рисом по-японски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Омлет с рисом по-японски прелесть, спасибо за рецепт
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Lera большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала омлет с рисом по-японски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит омлет с рисом по-японски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от омлет с рисом по-японски.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо, очень понравилось оформление омлета с рисом по-японски!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Если приелись банальные блюда и есть свободная минутка, попробуйте приготовить такой омлетик с креветками и авокадо. Побалуйте себя и своих близких.
60 мин
Давайте вспомним лето в деревне и невероятно сытный, яркий и вкусный деревенский омлет. Рецепт омлета по-деревенски очень простой, что неудивительно - в деревнях не до изысков:)
15 мин
Рецепт омлета по-грузински незамысловатый, однако блюдо получается - очень даже вкусное. Это - любимый омлет моего мужа, им он зачастую начинает свой трудовой день.
15 мин
Конечно, самый распространенный завтрак - это омлет или яичница. И полезно, и легко, и вкусно, и готовится быстро! А я вам расскажу, как сделать диетический омлет еще полезней! Идеальный завтрак!
15 мин
Lera, рецепт омлета с рисом по-японски ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!