Омлет с вареньем

Рецепт омлета с вареньем
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 715 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета,  закуска из яиц,  вкусный омлет.

Ваш ребенок не любит завтракать? Попробуйте рецепт приготовления омлета с вареньем - удивительно вкусный, питательный и весьма оригинальный вариант. Это блюда также может стать отличным перекусом.

Ингредиенты:

  • Ананас — 200 г
  • Варенье — 3-4 ст.л.
  • Сливки — 150 мл
  • Яйцо — 4 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Сливочное масло — 1 ст.л.

Повод:

На завтрак, Для детей

Как приготовить

  1. Для начала необходимо заняться начинкой. Ананас необходимо очистить и соединить в сотейнике с абрикосовым вареньем (можно взять и другое по вкусу).

  2. 2. Чтобы масса стала однородной, на медленном огне нужно протушить ее около 10-12 минут. Если используются кислые ягоды, можно добавить немного сахара.

    омлет с вареньем
  3. 3. Теперь можно заняться непосредственно омлетом. Так как блюдо будет сладким, вместо традиционного молока рецепт приготовления омлета с вареньем предполагает использование взбитых сливок. Они также добавят яйцам воздушности.

    омлет с вареньем
  4. 4. Яйца вбить в глубокую миску и слегка взбить со щепоткой соли и сахаром.

    омлет с вареньем
  5. 5. Добавить к яйцам сливки.

    омлет с вареньем
  6. 6. Аккуратно перемешать, чтобы не потерять воздушную текстуру сливок.

    омлет с вареньем
  7. 7. На сковороде растопить небольшой кусочек сливочного масла и вылить туда яично-сливочную смесь.

    омлет с вареньем
  8. 8. Жарить на медленном огне с двух сторон до появления аппетитной корочки. На готовый омлет выложить варенье.

    омлет с вареньем
  9. 9. Свернуть омлет пополам и обильно присыпать сахаром. Чтобы омлет с вареньем в домашних условиях был еще вкуснее, можно отправить его в хорошо разогретую духовку на 3-4 минуты. Сахар слегка подтает и впитается в омлет.

    омлет с вареньем
  10. 10. Перед подачей можно присыпать омлет сахарной пудрой, а при желании полить вареньем. Это вкусно, аппетитно и очень красиво!

    омлет с вареньем

На заметку:

  • Приготовить омлет с вареньем в домашних условиях можно с любыми фруктовыми заготовками и джемами. Сделать блюдо еще вкуснее можно, соединив варенье и свежие фрукты. В данном варианте используется ананас, однако это могут быть также яблоки, груша, персики и различные ягоды.

Видео

Комментарии

4.2 / 5
olga70
olga70

Оля, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила омлет с вареньем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

marianna88
marianna88

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Морковкина Людмила
Морковкина Людмила

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lizaveta95
lizaveta95

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

ajion1991
ajion1991

Оля!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

astashkina_88
astashkina_88

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

dicofpari2005
dicofpari2005

Можно еще добавить омлет без молока. Интересный рецепт.

tverdokhleb_89
tverdokhleb_89

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

gubareva_83
gubareva_83

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Татьяна Цыбко
Татьяна Цыбко

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю омлет с вареньем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

tooltiomy1976
tooltiomy1976

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Надежда Сивцова
Надежда Сивцова

Сегодня первый раз готовила омлет с вареньем.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

oderi1972
oderi1972

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит омлет с вареньем
спасибо за рецепт…

skopinok_72
skopinok_72

Опачки!
Теперь братик обрадуется омлету с вареньем!

ofsimows
ofsimows

Оля, спасибо за рецепт! Очень люблю омлет с вареньем!

Рецепт Постного омлета без яиц
Омлет Рецепт приготовления постного омлета без яиц

Омлет без яиц — необычное блюдо. Это питательный белковый завтрак без продуктов животного происхождения. Кому он точно подойдет? Вегетарианцам, постящимся, спортсменам и всем любителям сытных блюд! Нутовая мука — это безглютеновая мука, находка для аллергиков, а также для людей, страдающих непереносимостью клейковины и лишним весом. Помимо омлета из нее можно готовить бесчисленное количество десертов: диетические кексы, блинчики, пироги, пудинги и еще многое другое. Можно наслаждаться любимыми лакомствами без последствий. Нутовую муку можно купить готовую (в лавках здорового питания), а можно приготовить самостоятельно. Для этого нут (турецкий горох) сначала замачивают на ночь с содой, затем промывают, заливают водой и варят на небольшом огне после закипания до готовности (1,5–2 часа). После варки воду сливают, а горох выкладывают на бумажное полотенце остужаться. Затем нут пюрируют в блендере, а получившуюся массу выкладывают на противень, застеленный пергаментом, для просушки в духовке при температуре 60 градусов (3–4 часа). Сухую крошку либо измельчают в кофемолке либо протирают через сито. Домашнюю нутовую муку храните в закрытом контейнере. Процесс трудоемкий, но ведь вы готовите с запасом!

30 мин

Рецепт Омлета по-детсадовски
Омлет Как приготовить омлет по-детсадовски

Манная крупа 5 столовых ложек; Вода 7 столовых ложек; Яйцо куриное 6 шт.; Соль по вкусу; Сливочное масло 1 ч.л.; Растительное масло 1 столовая ложка; Молоко 1 стак....

45 мин

Рецепт Омлета по-китайски
Омлет Омлет по-китайски пошагово

Блюда китайской кухни очень популярны. Откроем для себя еще одно интересное блюдо - омлет по-китайски. Да, в Поднебесной тоже готовят омлеты!:)

40 мин

Рецепт Омлета с кабачками
Омлет Рецепт омлета с кабачками

Идеальный рецепт завтрака - быстро и полезно.

35 мин