Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета, закуска из яиц, закуска из лука, пышный омлет, закуска из сала.
Давайте вспомним лето в деревне и невероятно сытный, яркий и вкусный деревенский омлет. Рецепт омлета по-деревенски очень простой, что неудивительно - в деревнях не до изысков:)
Нарезаем сало брусочками и хорошо обжариваем на сковороде. Можно до состояния сухариков:) Это уж кому как нравится.
В миске взбиваем вилкой яйца с солью.
Зеленый лук мелко порезать и добавить в яичную массу. Перемешать.
Выливаем яично-луковую смесь на сковороду к салу и жарим минут 3-4.
Переворачиваем омлет и зажариваем до золотистого цвета и с другой стороны. Вот и все:)
Рецепт приготовления омлета по-деревенски ну очень простой - едва ли кто-то сможет сказать, что приготовить его сложно. Могу гарантировать, что рецепт аутентичный - в деревнях многие готовят омлет именно таким образом. Лично я в отпуске чуть не каждое утро просыпалась от умопомрачительного запаха приготовленного омлета. Готовьте и наслаждайтесь простотой и сытностью. Итак, рассказываю, как сделать омлет по-деревенски!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо, очень понравилось оформление омлета по-деревенски!
Настасья, рецепт замечательный, спасибо!
Прочитала, надо попробовать.
Настасья, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт омлета по-деревенски!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Размещаю ссылочку на рецепт омлета без молока, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Дорогая Настасья!!!
Приготовила омлет по-деревенски мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы омлет по-деревенски готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит омлет по-деревенски
спасибо за рецепт…
Спасибо за рецепт омлета по-деревенски, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за омлет по-деревенски!
Омлет без яиц — необычное блюдо. Это питательный белковый завтрак без продуктов животного происхождения. Кому он точно подойдет? Вегетарианцам, постящимся, спортсменам и всем любителям сытных блюд! Нутовая мука — это безглютеновая мука, находка для аллергиков, а также для людей, страдающих непереносимостью клейковины и лишним весом. Помимо омлета из нее можно готовить бесчисленное количество десертов: диетические кексы, блинчики, пироги, пудинги и еще многое другое. Можно наслаждаться любимыми лакомствами без последствий. Нутовую муку можно купить готовую (в лавках здорового питания), а можно приготовить самостоятельно. Для этого нут (турецкий горох) сначала замачивают на ночь с содой, затем промывают, заливают водой и варят на небольшом огне после закипания до готовности (1,5–2 часа). После варки воду сливают, а горох выкладывают на бумажное полотенце остужаться. Затем нут пюрируют в блендере, а получившуюся массу выкладывают на противень, застеленный пергаментом, для просушки в духовке при температуре 60 градусов (3–4 часа). Сухую крошку либо измельчают в кофемолке либо протирают через сито. Домашнюю нутовую муку храните в закрытом контейнере. Процесс трудоемкий, но ведь вы готовите с запасом!
30 мин
Манная крупа 5 столовых ложек; Вода 7 столовых ложек; Яйцо куриное 6 шт.; Соль по вкусу; Сливочное масло 1 ч.л.; Растительное масло 1 столовая ложка; Молоко 1 стак....
45 мин
Блюда китайской кухни очень популярны. Откроем для себя еще одно интересное блюдо - омлет по-китайски. Да, в Поднебесной тоже готовят омлеты!:)
40 мин
Иду пробовать…