Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт омлета, закуска из яиц, пышный омлет.
Свежую кенийскую или стручковую фасоль сбланшировать в кипящей подсоленой воде в течение 3-4 минут. Горячий отвар слить, фасоль шоково обдать ледяной водой, чтобы не поменяла цвет.
Подготовленную фасоль откинуть на сито.
В рабочей чаше яйца взболтать вилкой или веничком.
В сковороде распустить кусочек сливочного масла, в горячее масло просеять рисовую муку - перемешать.
Влить к масляно-мучную смесь сливки и молоко. Можно использовать только сливки или только молоко, но их микс - наиболее удачное решение для омлета с бархатистой структурой.
Влить к масляно-мучной смеси взбитые яйца и тут же начать лопаткой энергично перемешивать по часовой стрелке.
Добавить в омлет стручковую фасоль, перемешать, посолить, по вкусу приправить молотой паприкой.
Гарнировать готовый омлет с мукой зеленым горошком, кукурузой, свежими овощами и зеленью. Подавать горячим.
Рецепт "Омлет с мукой" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Приготовила омлет с мукой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
А я посматриваю на рецепт сладкого омлета, интересно услышать ваши отзывы.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант омлета с мукой
Очень довольна омлетом с мукой! Благодарю за рецепт.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт омлета с мукой!
Вчера приготовила омлет с мукой!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Супер!
у меня нет слов .
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Erendeda, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт омлета с мукой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Будем пробовать!
Рецепт омлета по-грузински незамысловатый, однако блюдо получается - очень даже вкусное. Это - любимый омлет моего мужа, им он зачастую начинает свой трудовой день.
15 мин
Конечно, самый распространенный завтрак - это омлет или яичница. И полезно, и легко, и вкусно, и готовится быстро! А я вам расскажу, как сделать диетический омлет еще полезней! Идеальный завтрак!
15 мин
Блюда китайской кухни очень популярны. Откроем для себя еще одно интересное блюдо - омлет по-китайски. Да, в Поднебесной тоже готовят омлеты!:)
40 мин
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!