Икра из свеклы жареная

tentoro

автор tentoro

20 отзывов
Рецепт икры из свеклы жареная
  • Общее время: 50 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 162 ккал
  • Украинская кухня
  • Несложный рецепт

Рецепт входит в коллекцию: несложный рецепт икры овощной,  закуска из лука,  закуски с икрой,  горячие закуски,  оригинальные закуски,  закуска из свеклы.

Икра из свеклы готовится по разным рецептам, но проще всего сделать заготовку из знаменитой серии "Пальчики оближешь". Закуска актуальна зимой, когда свежих овощей уже не осталось, а полакомиться ими хочется. Такая икра подходит для того, чтобы приготовить бутерброды, а также ее добавляют в борщ, что значительно ускоряет процесс приготовления первого блюда.

Ингредиенты:

  • чеснок - 2 головки
  • лук репчатый - 1 шт.
  • паста томатная - 50 г
  • свекла - 3 шт.
  • морковь свежая - 1 шт.
  • перец молотый - 5 г
  • соль - по вкусу
  • специи - по вкусу

Способ приготовления:

На плите

Как приготовить

  1. Свекла отваривается до готовности, после чего измельчается теркой, также с помощью терки измельчают морковь, а лук нарезают кусочками.

  2. Лук отправляют в сковороду с маслом, где его обжаривают, туда же отправляют морковь. Жарят овощи пять минут, затем добавляют к ним свеклу.

  3. Дополнительно кладут томатную пасту и тушат составляющие тридцать минут.

  4. В икру добавляют чеснок, специи, тушат пять минут и перекладывают в банки.

Комментарии

3.9 / 5
sivtsova_93
sivtsova_93

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

ajion1991
ajion1991

Приготовила икру из свеклы жареная по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Твердохлеб Маня
Твердохлеб Маня

Очень круто получилось!

Головачева Даша
Головачева Даша

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

lanka79
lanka79

Кто-нибудь готовил икру в маринаторе по этому рецепту? понравилось?

esitathe1987
esitathe1987

Спасибочки :)

pendang
pendang

Уже делала два раза получается обалденно.

eduta1992
eduta1992

Вкусно как у мамы!

Неля Турова
Неля Турова

Супер!
у меня нет слов .

Мирецкая Зина
Мирецкая Зина

Приготовила икру из свеклы жареная-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

katya72
katya72

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт икры из свеклы жареная!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

zhenya
zhenya

Спасибо огромное за рецепт! икра из свеклы жареная супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

enisso
enisso

Tentoro, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Вита Дуленцова
Вита Дуленцова

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Элеонора Кенарева
Элеонора Кенарева

Благодарю за идею. Попробую приготовить

gubareva_83
gubareva_83

Именно икру из свеклы жареная часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

sortanow1987
sortanow1987

Спасибочки!
Очень вкусненько)

inedede
inedede

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить икру из свеклы жареная

saldalal1979
saldalal1979

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

nastenok
nastenok

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Рецепт Жареной баклажанной икры кусочками
Икра овощная Рецепт приготовления жареной баклажанной икры кусочками

Баклажаны 5 шт.; Морковь 1 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Лук 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Подсолнечное масло 6 столовых ложек; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Чеснок 1 зубчик...

40 мин

Рецепт Икры из шампиньонов
Икра овощная Как приготовить икру из шампиньонов

Икра из шампиньонов в наше время является одним из самых популярных видов закуски. Она отлично сочетается с мясными блюдами, салатами и даже рыбой, а также может употребляться как самостоятельное блюдо. Ее непревзойденный вкус запомнится вам надолго, а ваши гости и семья будут хвалить талантливую хозяюшку, приготовившую вкуснятину по этому замечательному рецепту. Грибная икра содержит в себе совсем немного калорий, но зачастую это зависит от ее общего состава. В целом калорийность этого продукта не превышает 87-88 ккал на сто граммов, поэтому такое блюдо запросто можно употреблять тем, кто следит за своей фигурой и сидит на диете. Кроме того, благодаря своему составу икра из шампиньонов отлично подходит для употребления во время постов. Но не только вкусовыми качествами может похвастаться этот продукт! В состав грибной икры входит большое количество всевозможных витаминов, таких как А, Е, С, Н, РР и также витамины группы В. Эти компоненты, попадая в организм, укрепляют наш иммунитет, помогают побороть депрессию и бессонницу, улучшают обмен веществ, помогают дольше сохранить упругость кожи и прочность ногтей. Также в этом блюде содержится целый набор полезных минеральных веществ, например, кальций, калий, йод, магний, фосфор и многие другие. Еще из школьного курса химии и биологии многие знают, что в совокупности эти компоненты несут огромную пользу нашему организму, восстанавливая его и дополняя необходимыми элементами. Очень рекомендуется употребление икры из шампиньонов тем, у кого наблюдаются проблемы с сердечной активностью. Особенно радует тот факт, что при термической обработке полезные свойства грибов вовсе не пропадают. Но есть у этого продукта и недостатки. Не рекомендуется употреблять грибную икру людям, которые подвержены заболеваниям почек и желудочно-кишечного тракта, а также детям до 14 лет. Кроме того, грибы очень тяжело перевариваются, поэтому если вы имеете любые проблемы с желудком, то употребление блюд из грибов тоже крайне нежелательно. В домашних условиях приготовить классическую икру из шампиньонов очень легко. Чтобы это сделать, запаситесь необходимыми продуктами и воспользуйтесь советами из нашего рецепта с пошаговыми фото. У вас получится замечательное блюдо, которое оставит только лучшие впечатления у всех, кто его отведает.

120 мин

Рецепт Икры из баклажанов
Икра овощная Икра из баклажанов пошагово

Икра получается очень вкусной! Ее можно подавать в качестве горячей или холодной закуски, или закрыть баночки с икрой на зиму.

1 ч

Рецепт Икры в маринаторе
Икра овощная Рецепт икры в маринаторе

Из овощей, которые были рядом сотворила что-то и получила нечто.

1 ч