Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья, простое варенье, варенье из яблок.
Вкусное и очень красивое варенье из минимума ингредиентов!
Попробуйте!
Варенье янтарное из яблок дольками
- Общее время: 2 д 40 мин
- Рецепт на 10 порций
- Калорий: 203 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Яблоки - 1 кг
- Сахар - 800 г
Как приготовить
-
Помыть яблоки, обсушить, вырезать сердцевинки, нарезать на дольки по 5-8 мм шириной.
-
Взять кастрюлю на 1,5 литра, выложить туда яблоки слоями, пересыпая каждый слой сахаром. И оставить их на 12 часов, чтобы пустили сок.
-
Затем довести до кипения варенье и, сбавив огонь, поварить 5 минут, стараясь не размешивать варенье, а просто затапливать яблоки в сиропе ложкой, надавливая на них сверху. Так дольки не будут терять форму.
-
Убрать с плиты кастрюлю, закрыть ее полотенцем и оставить на 12 часов. Потом варку повторить так же, как до этого - до кипения, варить 5 минут. И оставить еще на 12 часов. После варить варенье 10-15 минут. Варенье горячим закрутить в банки.
Видео
Комментарии
4.5 / 5
nadya
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
roza77
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала варенье янтарное из яблок дольками.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
lyudmila
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
ashithed
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Мужичок!!!
ongitear
Спасибо за рецепт варенья янтарного из яблок дольками, он мне пригодился.
marianna
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
zhenya78
Опачки!
Теперь братик обрадуется варенью янтарному из яблок дольками!
neftyanik_81
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
icrisu
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
marianna81
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
yelya81
Я еще не делала варенье янтарное из яблок дольками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Варенье Рецепт приготовления варенья из яблок с грецкими орехами в мультиварке
450 г сладких яблок 50 мл воды 85 г сахара 1 лимон 1 лавровый лист 1 ст.л. коньяка 100 г очищенных грецких орехов...
1 ч
Варенье Как приготовить варенье из яблок с цедрой лимона и корицей
Чтобы добавить немного разнообразия в варенье, решил попробовать рецепт приготовления варенья из яблок с цедрой лимона и корицей.
360 мин
Варенье Варенье из яблок с лимоном на зиму пошагово
Яблочное варенье с лимоном (для этого рецепта нам потребуются зеленые, твердые яблоки) получается чуточку кисловатым, поэтому при желании количество сахара можно увеличить. Лимонный сок действует как натуральный консервант, так что можно быть уверенным, что приготовленное с лимоном варенье из яблок не испортится в течение всей зимы - пару месяцев его можно хранить даже в холодильнике, не закатывая в банки.
2 д 40 мин
Варенье Рецепт варенья из груши дольками на зиму
Предлагаю приготовить ароматное янтарное варенье из груш дольками. Грушевые дольки получаются почти прозрачными. А по вкусу напоминает.
60 мин
А что вы нашли в варенье янтарном из яблок дольками??? Мне, например, не очень понравилось:(