Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт варенья, легкие рецепты, варенье из лимонов.
Вы слышали о том, что существует популярный рецепт необычного варенья? Здесь я расскажу о том, как приготовить варенье из одуванчиков от Аллы Ковальчук, которое заслужило славу среди телезрителей.
Соберите несколько кружек одуванчиков, чтобы их вес составлял около 150 грамм. Хорошо вымойте цветки и просушите их. Лучше сушить цветки естественным способом.
Лимон хорошо вымойте и очистите его от цедры. Выжмите сок из лимона, а цедру натрите на терке или же мелко нарежьте. Сахар залейте водой, добавьте туда сок и цедру лимона. Дайте сахару раствориться.
Цветы одуванчиков положите в кастрюлю и залейте сиропом. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и начинайте подогревать сироп. Время от времени перемешивайте все деревянной ложкой. Варите сироп 15 минут, а затем снимите с огня и дайте настояться около 10 часов.
Когда цветы с сиропом настоятся, сироп нужно процедить через сито. По желанию в сироп можно добавить кусочки мякоти и цедры лимона. Разложите готовое варенье по банкам и плотно закройте банки закручивающимися крышками.
По желанию вместо лимона можно использовать для варенья апельсин, ведь одуванчик хорошо сочетается с цитрусовыми. Поскольку в апельсине и его цедре меньше кислоты и горечи, чем в лимоне, варенье получится нежнее. Апельсин разрежьте на дольки и варите их в сиропе вместе с цветами.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, варенье из одуванчиков сказка!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Lyusya96! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Очень вкусно!
Все как в рецепте lyusya96.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Хочу угостить вас рецептиком варенья из алычи onthekitchen.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-alychi. А какие блюда готовите вы?
Спасибо lyusya96, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит варенье из одуванчиков.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю варенье из одуванчиков)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень понравился этот рецепт варенья из одуванчиков.
Уже второй раз варенье из одуванчиков делаю.
Просто восхитительно.
Я сделаю на Новый год!
Спасибо, lyusya96!
Ваш рецепт варенья из одуванчиков всё-таки самый лучший из всех!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Думаю, очень вкусно.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Многие знают о пользе сухофруктов, но не все догадывается о том, что из них можно приготовить вкусное, ароматное и полезное варенье, причем сделать его можно в любое время года быстро и без усилий.
120 мин
"Варенье вид десерта, полученный в результате варки фруктов, ягод или, реже, овощей с сахаром. В отличие от джемов, повидла, конфитюра и желе, варенье готовится таким образом, чтобы ингредиенты сохраняли свою форму"
12 ч
Lyusya96, спасибо большое, за вкусный превкусный варенье из одуванчиков!!!