Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт солений, рецепты на ужин, легкие рецепты.
Мой муж никогда не откажется от кусочка пряного сала на ломтике хлеба. Конечно, готовый кусок мяса можно купить в магазине, но домашнее, засоленное самостоятельно намного вкуснее. Проверьте сами!
Повод:
На обед, На ужин
Сало несколько раз промойте под холодной водой.
Затем нарежьте сало крупными брусками.
В промытую банку залейте воду. Добавьте соль и хорошо перемешайте.
Чеснок почистите, а потом пропустите его через чеснокодавку.
К воде добавьте перец и чеснок. Еще раз все перемешайте.
Переложите сало в банку. Оставьте ее при комнатной температуре на 2 дня.
А потом уберите в холодильник под крышку еще на 3-4 дня. Приятной дегустации!
Вам точно понадобится узнать рецепт того, как приготовить сало в банке, если любите подобные закуски. Только учтите, что блюду надо настояться в холодильнике пару дней, поэтому подготовьте все заранее. Вы попробуете нежное, в меру соленое и пряное сало, которое может храниться долгое время.
Красотищаа!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сало в банке.
Большое тебе спасибо, Римма, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо огромное за рецепт! сало в банке супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Этот пошаговый рецепт поможет вам приготовить хрустящие малосольные огурцы в банке с укропом и хреном.
00 мин
Отличные солененькие и хрустящие огурчики на любой стол! Смотрим и готовим вместе по рецепту вкусную закуску!
60 мин
Хрустящие, упругие, в меру соленые огурчики за сутки.
15 мин
Отличная закуска - очень вкусно и можно долго хранить. Попробуй! Готовлю такую закуску часто, потому то все домашние обожают сало в любом виде. Из всех способов этот - самый-самый, особенно мне нравится тем, что такое сало не только мягкое и вкусное, но еще и долго хранится.
7 д 40 мин
Римма, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!