Малосольные огурчики

Зина Стрелец

автор Зина Стрелец

17 отзывов
Рецепт малосольных огурчиков
  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 29 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Эти хрустящие, ароматные малосольные огурчики незаменимая закуска на любом столе.

Ингредиенты:

  • Свежий огурец — 6 шт.
  • Листья смородины — 4 шт.
  • Листья вишни — 4 шт.
  • Укроп — 2 шт.
  • Зубчик чеснока — 2 шт.
  • Горошина черного перца — 5 шт.
  • Соль — 2 ст.л.
  • Кипяченая вода — 1 л

Как приготовить

  1. Листья смородины и вишни не крупно порезать или порвать.

  2. Уложить на дно банки.

    малосольные огурчики
  3. Огурчики хорошо помыть и срезать кончики.

    малосольные огурчики
  4. Уложить в банку.

    малосольные огурчики
  5. В воде развести соль. Добавить горошины перца.

    малосольные огурчики
  6. Вылить в банку, так что бы жидкость покрыла все огурчики. Сверху положить очищенные и крупно порезанные зубчики чеснока.

    малосольные огурчики
  7. Закрыть капроновой крышкой.

    малосольные огурчики
  8. Дать постоять сутки при комнатной температуре и малосольные огурчики готовы.

    малосольные огурчики
  9. Приятного аппетита!

Комментарии

3.9 / 5
lyulya72
lyulya72

Скорее бы попробовать)

Полли Сахаровских
Полли Сахаровских

Ой...как вкусно!!! Обожаю малосольные огурчики!!!!

yussom1991
yussom1991

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

shkunova_96
shkunova_96

Зина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Ельхимова Виктория
Ельхимова Виктория

Зина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

nered1974
nered1974

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я малосольные огурчики готовить...

Алеся Недилько
Алеся Недилько

Готовила по рецепту малосольных огурцов в кастрюле onthekitchen.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-v-kastryule, тоже замечательно получается.

alulil
alulil

Спасибо Зина, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Ярослава Арзуманян
Ярослава Арзуманян

Мой парень просто обожает малосольные огурчики))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Лера Дьяченко
Лера Дьяченко

Я теперь просто обязана приготовить малосольные огурчики

anastasiya86
anastasiya86

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

sisoucati2003
sisoucati2003

Зина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом малосольных огурчиков.
Столько восхищений от гостей!

Вита Варламова
Вита Варламова

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Завертанная Алина
Завертанная Алина

Сделала малосольные огурчики, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

imistom
imistom

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

vidnichuk_70
vidnichuk_70

Попробую приготовить малосольные огурчики.

Алова Нюта
Алова Нюта

Я сделаю его на Новый год!

Рецепт Малосольных помидорчиков 3-х дневки
Соления Рецепт приготовления малосольных помидорчиков 3-х дневки

Этот рецепт я нашла 2 года назад в журнале "Люблю готовить". Немного изменила на свой вкус. Но помидоры действительно получаются очень вкусными и что самое главное готовы к употреблению через 3 дня. На фото у меня черри, но в оригинале нужны спелые и не очень крупные помидорки.

45 мин

Рецепт Малосольных огурчиков без рассола
Соления Как приготовить малосольные огурчики без рассола

Очень вкусные и главное всегда получаются сочно - зеленые

12 ч

Рецепт Малосольных кабачков Хрустящих
Соления Рецепт малосольных кабачков хрустящих

В летний сезон нужно кушать максимально много сырых овощей и фруктов. А вы знаете, какие полезные сырые кабачки? А какие они вкусные и хрустящие? Мой рецепт пригодится каждой хозяйке, смотрите!

30 мин