Сезон заготовок на зиму в самом разгаре.
Оригинальный рецепт острых малосольных огурчиков, которые вы с удовольствием будете добавлять в зимние блюда или использовать в качестве основного гарнира.
Огурцы средних размеров промыть, обсушить и срезать кончики с двух сторон.
Чеснок нарезать тонкими пластинками.
Стручок перца промыть, обсушить, разрезать пополам и половину отложить.
Затем вычистить семена из другой половины и нарезать ее поперек тонкими брусочками.
Банку нужного размера промыть.
На дно выложить чуть больше половины укропа, немного чеснок и сверху плотным слоем добавить огруцы.
Затем засыпать в банку полоски перца, еще немного чеснока, далее - снова плотный ряд огурцов с перцем и чесноком.
И так, пока банка не заполнится.
На верхний ряд огурцов добавить оставшийся укроп, засыпать соль, закрыть и энергично встряхнуть банку.
Воду вскипятить в кастрюле и залить в банку.
Через 5 минут воду слить обратно в кастрюлю, снова вскипятить и еще раз залить огурцы.
Затем банку накрыть блюдцем, свехру поместить небольшой груз и оставить в таком виде при комнатной температуре на два дня.
Сезон заготовок на зиму в самом разгаре. Woman`s Day предлагает оригинальный рецепт острых малосольных огурчиков, которые вы с удовольствием будете добавлять в зимние блюда или использовать в качестве основного гарнира.
Готовила острые малосольные огурцы Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает острые малосольные огурцы, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик острых малосольных огурцов
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить onthekitchen.ru/zagotovki/soleniya/ogurtsy-konservirovannye-malosolnye.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить острые малосольные огурцы…
Все, начну прямо сегодня!!!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Очень понравился состав острых малосольных огурцов, все отлично должно сочетаться!
Спасибо за рецепт острых малосольных огурцов, он мне пригодился.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Огурцы консервированные малосольные очень вкусные, хрустящие и приятные на вкус. Их хорошо подавать на закусочку, добавлять к гарниру. Попробуем малосол?
3420 мин
Этот пошаговый рецепт поможет вам приготовить хрустящие малосольные огурцы в банке с укропом и хреном.
00 мин
Отличные солененькие и хрустящие огурчики на любой стол! Смотрим и готовим вместе по рецепту вкусную закуску!
60 мин
Эти потрясающие огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются невероятно ароматными и хрустящими. Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю.
30 мин
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы острые малосольные огурцы готовили 5 получила т.к. всё знала)))