Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт солений, рецепты на ужин, красивые рецепты, рецепты на скорую руку.
В летний сезон нужно кушать максимально много сырых овощей и фруктов. А вы знаете, какие полезные сырые кабачки? А какие они вкусные и хрустящие? Мой рецепт пригодится каждой хозяйке, смотрите!
Вегетарианство:
Постные рецепты
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку, Летние
Подготовьте необходимые продукты, кабачки вымойте, лук и чеснок очистите и сполосните под водой. Зелень мелко порубите. Приступим!
Кабачки порежьте на 2 части вдоль, затем каждую половинку тонкими слайсами (толщина примерно 3 мм). Сложите их в чистый и сухой пакет.
Чеснок порежьте мелко, лук полукольцами. Добавьте их в пакет к кабачкам, также не забудьте про соль, сахар, перец чили и горчицу.
Завяжите не слишком плотно пакет, потрясите его, чтобы овощи и специи перемешались равномерно. Отправьте в холодильник на 15-20 минут. Вот и все! Малосольные кабачки "Хрустящие" готовы! Угощайтесь!
Кабачки получаются хрустящими за счет того, что маринуются быстро, всего 20 минут и они готовы! Это позволяет и сохранить большее количество витаминов! А отсутствие масел и жиров делают закуску легкой и низкокалорийной! Такие кабачки могут храниться в холодильнике не более суток. Удачи!
У меня малосольные кабачки хрустящие прямо как на картинке!
получилось шикарно, Таня спасибо за рецептик!!!
Какая красота…
Таня, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте onthekitchen.ru/zagotovki/soleniya/ogurtsy-konservirovannye-malosolnye.
Ты просто кудесница.
А малосольные кабачки хрустящие — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и малосольные кабачки хрустящие очень похвалила.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Приготовила малосольные кабачки хрустящие…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Обязательно сделаю малосольные кабачки хрустящие!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Рецепт интересный.
Попробую!
Огурцы консервированные малосольные очень вкусные, хрустящие и приятные на вкус. Их хорошо подавать на закусочку, добавлять к гарниру. Попробуем малосол?
3420 мин
Этот пошаговый рецепт поможет вам приготовить хрустящие малосольные огурцы в банке с укропом и хреном.
00 мин
Эти потрясающие огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются невероятно ароматными и хрустящими. Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю.
30 мин
Наконец то сделала малосольные кабачки хрустящие- объедение!!!