Маринованная стручковая фасоль

Анна Михелькевич

автор Анна Михелькевич

16 отзывов
Рецепт маринованной стручковой фасоли
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  • Калорий: 267 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт маринования,  маринуем на зиму.

Вкусная маринованная стручковая фасоль на зиму.

Ингредиенты:

  • 1 кг стручковой фасоли, помыть и обрезать концы
  • 4 зубчика чеснока, очистить
  • 1 л воды (для маринада)
  • 3 ст.л. соли
  • 5 ст.л. сахара
  • 100 мл столового 9% уксуса

Как приготовить

  1. Фасоль промыть, отрезать кончики. В большой кастрюле довести до кипения воду, опустить фасоль в дуршлаге несколько раз поочередно в кипяток и в холодную воду, так она останется хрустящей.

  2. Затем сложите фасоль вертикально в простерилизованные банки. В каждую банку положите зубчик чеснока.

  3. Вскипятите 1 л воды, добавьте соль, сахар и уксус. Залейте фасоль в банках горячим маринадом. Накройте крышками, стерилизуйте 20 минут. Затем закатайте.

Комментарии

4.5 / 5
antonina
antonina

Только закончила приготовление маринованной стручковой фасоли.
Спасибо!

uguldull
uguldull

Маринованная стручковая фасоль просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

nered1974
nered1974

Только что доела маринованную стручковую фасоль!!! очень вкусно!!!

Таня Кивелёва
Таня Кивелёва

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Вика Барабашова
Вика Барабашова

Не перестаю удивляться! Класс!

Валя Гормашова
Валя Гормашова

Вот еще классный рецепт по тому же принципу маринованная кукуруза зернами.

Сабирова Инга
Сабирова Инга

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

omalloma
omalloma

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

ecapif
ecapif

Анна…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маринованную стручковую фасоль на его работу, чтобы всем похвастаться.

zina
zina

Анна, спасибо за рецепт! Очень люблю маринованная стручковая фасоль!

opedeng
opedeng

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

pouthar
pouthar

Спасибо за рецепт маринованной стручковой фасоли!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

alla70
alla70

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

eriom
eriom

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Плесанова Лида
Плесанова Лида

Мама сделала маринованную стручковую фасоль!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

adelya75
adelya75

Как же хочется маринованной стручковой фасоли!!!

Рецепт Капусты маринованной с яблоками
Маринование Рецепт приготовления капусты маринованной с яблоками

Отличная закуска для ежедневного стола: простая, полезная и очень вкусная. Капуста, маринованная с яблоками в домашних условиях, дополнит любое блюдо.

1140 мин

Рецепт Маринованной капусты со свеклой
Маринование Как приготовить маринованную капусту со свеклой

Белокочанная капуста 2 кг; Морковь 2 шт.; Свекла 2 шт.; Чеснок 10 зубчиков; Вода 1,5 л; Сахар 1 столовая ложка; Уксус 1 столовая ложка; Соль 3 столовые ложки; Черный душистый перец 1 ч.л....

25 мин

Рецепт Маринованной кукурузы зернами
Маринование Маринованная кукуруза зернами пошагово

Маринованная кукуруза зернами - отличная составляющая салата или немудреной закуски. Возьмите пару больших початков и сделайте заготовку из кукурузы без стерилизации. Быстро, просто, удобно! Поехали!

30 мин

Рецепт Маринованной спаржевой фасоли
Маринование Рецепт маринованной спаржевой фасоли

Когда-то давно бабушка любила садить стручковую спаржевую фасоль, потом, естественно, морозила, потому что ее было много, а есть ее никто не торопился! Эх, была бы я постарше тогда Так вот, оказывается, и спаржевую фасоль можно замариновать на зиму, когда в морозилке уже не хватает места Рецепт встретила у одной белорусской девушки Натальи. Фасоль можно мариновать прямо стручками, обрезав кончики, а можно порезать, кому как нравится. Получается прекрасный вкусный гарнир. Вышло 2 баночки по 450 г

45 мин