Тщательно промыть клюкву. Смешать с апельсиновым соком и перемолоть в блендере до однородного состояния.
Выложить эту смесь в кастрюлю, добавить сахар, поставить на средний огонь. Довести до кипения, затем уменьшите огонь. Оставить вариться до загустения (около 1 часа).
Разложить клюквенный джем в стерильные банки и закрыть горячими крышками. Перевернуть банки до полного остывания.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать клюквенный джем по этому рецепту.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит клюквенный джем.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А клюквенный джем — это очень вкусно!
Svetlana, спасибо огромное за рецепт клюквенного джема!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Быстро, дешево, сердито! Не трать сил на готовку - здесь все просто! Такой джем имеет особенно приятный вкус, попробуйте обязательно!
2 ч
Готовим джем из клубники. Полакомившись вдоволь чудо-ягодой, пора сделать полезную и очень вкусную заготовку на зиму - джем из клубники. Рецепт довольно-таки простой, но требует некоторой сноровки. Зато зимой вы с удовольствием будете лакомиться ароматным клубничным джемом рубинового цвета, и вспоминать летние деньки. Кстати, можно приготовить клубничный джем с апельсином. Консистенция готового джема довольно плотная, что позволяет использовать его в различной выпечке. Да и так в прикуску на свежем ломтике хлеба с душистым чаем обязательно понравится многим. Если же вам больше по вкусу сохранять на зиму целые ягоды, то можно приготовить варенье из клубники.
10 мин
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь клюквенный джем периодически готовим!!!)