Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, творожная запеканка.
Творожная запеканка с клубникой
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 7 порций
- Калорий: 170 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Творог - 400 г
- Клубника - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 50 г
- Сливочное масло - 35 г (30 г - в тесто, 5 г - для смазывания формы)
- Мука - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Творожная запеканка с клубникой - очень вкусная, ароматная и нежная. Она идеально сочетается с горячим молоком или кофе. Делала я такую запеканку впервые, и мне очень понравилось, поэтому хочу поделиться с вами этим рецептом.
-
Итак, для приготовления творожной запеканки с клубникой в духовке сначала подготовим все необходимые ингредиенты. Нам понадобятся: творог, клубника, яйца, сахар, сливочное масло и мука.
-
Отделяем белки от желтков. К творогу добавляем муку, желтки, сахар и сливочное масло (комнатной температуры).
-
Взбиваем все с помощью ручного блендера до однородной консистенции. Белки взбиваем в крепкую пену и добавляем к полученной смеси.
-
Аккуратно все перемешиваем снизу вверх до однородности.
-
Чистим клубнику и нарезаем на кусочки в произвольном порядке.
-
Затем смазываем противень сливочным маслом и выкладываем половину творожного теста, равномерно распределяя по всей поверхности.
-
Далее выкладываем клубнику.
-
И сверху выкладываем творожное тесто.
-
Ставим запеканку в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Выпекаем до готовности.
-
Творожная запеканка с клубникой готова. Приятного аппетита!!
Видео
Комментарии
4.5 / 5
Мухутдинова Юлия
Приготовила творожную запеканку с клубникой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
hisisiton1970
Рецепт творожной запеканки с клубникой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
lyudmila88
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
ruzmanova_88
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
lera97
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Долинина Ариша
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
tonya82
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Запеканки Рецепт приготовления классической творожной запеканки
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами.
40 мин
Запеканки Как приготовить творожную запеканку со сгущенкой
Творожная запеканка со сгущенкой - лакомство, которое обязательно понравится вашим детям! Если вы хотите приготовить полезный и вкусный десерт, то этот пошаговый рецепт с фото специально для вас!
60 мин
Запеканки Диетическая творожная запеканка пошагово
Диетическую творожную запеканку я часто готовлю своему мужу на ужин. Он сейчас старается есть поменьше сахара и соли и запеканку я готовлю с сахарозаменителем. Думаю такой вариант подойдет для тех, кто следит за лишними килограммами, но очень любит творог. Получается вкусно!
1 ч
Запеканки Рецепт запеканки творожной трехслойной
творог 500 г; сметана 500 г; яйцо 2 шт.; крупа манная 2-3 ст.л.; сахар 1 стак.; ванилин на кончике ножа; персики 4 шт. или яблоки, сливы, абрикосы; или аналогичное повидло...
45 мин
А я делала творожную запеканку с клубникой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!