Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, легкие рецепты, запеканка с курицей, творожная запеканка, детские запеканки.
Творожная запеканка из детского сада
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный 400 г
- Молоко 1 ст
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Крупа манная 4 ст.л.
- Масло сливочное 40 г
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить
-
Творог размять вилкой, чтобы не было больших комочков.
-
Вбить одно яйцо, добавить соль и сахар. Перемешать до растворения сахара, но не взбивать! Дополнительный "воздух" в данном случае творогу - только помеха. В "духовке" он поднимет красиво творожную массу, но потом по готовности не красиво ее "сморщит".
-
Сливочное масло растопить. Добавить к творожной массе, всыпать манную крупу и аккуратно перемешать.
-
Влить молоко, перемешать до однородного состояния. Поначалу будет казаться, что масса жидковата. Но ей надо дать минут 5-7 расстояться, чтобы манная крупа набухла.
-
Жаропрочную форму смазать маслом и вылить творожную массу, чтобы ее высота не превышала 4-х сантиметров. Таковы требования по организации детсадовского питания, которые закреплены нормами СанПИНа.
-
Для более затейливой творожной запеканки в домашних условиях можно взять порционные силиконовые формочки Для этого их также надо смазать маслом, вылить творожную массу, дать расстояться и перенести в духовку на противень.
-
Готовить творожную запеканку в разогретой до 180 г духовке примерно 30-35 минут. Готовую запеканку полить растопленным сливочным маслом и дать ей немного остыть, затем разрезать на порционные кусочки. В детском саду обычно творожную запеканку подают со сгущенным молоком или ягодным киселем. Дома же вы можете выбрать для себя и своих детей любимый вами топпинг - сметану, взбитые сливки, варенье или ягодный соус.
-
Рецепт "Творожная запеканка из детского сада" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии
3.6 / 5
Клементова Кристюша
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла творожная запеканка из детского сада. Вот я ему и приготовлю.
maslov_98
Когда в первый раз попробовала творожную запеканку из детского сада, мне не понравилось.
Крайник Катарина
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить творожную запеканку из детского сада.
О результате напишу позже.
Обертий Рая
Девочки, любительницы творожной запеканки из детского сада, можно еще приготовить запеканку творожную трехслойную.
stasya86
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала творожную запеканку из детского сада «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Феник Алиса
Творожная запеканка из детского сада супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за творожная запеканка из детского сада:)))
idrasit
Спасибочки :)
Потёмкина Инна
Спасибо за отличные рецепты!!!
Люда Домничева
А как здесь добавить рецепт в закладки?
lizaveta
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
kenareva_98
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, творожная запеканка из детского сада суперрр!!!
yelona77
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
zhenya77
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
mugememo
Делаю творожную запеканку из детского сада который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
neriutes
Спасибо за рецепт творожной запеканки из детского сада.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Солодина Татьяна
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
творожная запеканка из детского сада-это моя мечта!)))
semam1992
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
ororor
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
herendi
Не умею готовить в принципе вообще, а творожную запеканку из детского сада сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
творожную запеканку из детского сада съели за один присест!
etioloor
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Запеканки Рецепт приготовления классической творожной запеканки
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами.
40 мин
Запеканки Как приготовить творожную запеканку со сгущенкой
Творожная запеканка со сгущенкой - лакомство, которое обязательно понравится вашим детям! Если вы хотите приготовить полезный и вкусный десерт, то этот пошаговый рецепт с фото специально для вас!
60 мин
Запеканки Диетическая творожная запеканка пошагово
Диетическую творожную запеканку я часто готовлю своему мужу на ужин. Он сейчас старается есть поменьше сахара и соли и запеканку я готовлю с сахарозаменителем. Думаю такой вариант подойдет для тех, кто следит за лишними килограммами, но очень любит творог. Получается вкусно!
1 ч
Запеканки Рецепт запеканки творожной трехслойной
творог 500 г; сметана 500 г; яйцо 2 шт.; крупа манная 2-3 ст.л.; сахар 1 стак.; ванилин на кончике ножа; персики 4 шт. или яблоки, сливы, абрикосы; или аналогичное повидло...
45 мин
Shashmurina_73, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт творожной запеканки из детского сада.