Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, запеканка с курицей, творожная запеканка.
Очень нежная запеканка из творога с добавлением бананового пюре.
Творожная запеканка неженка
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 3 порции
- Калорий: 711 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Ингредиенты:
- Творог 500 г (5-9% жирности)
- Банан 2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар тростниковый 4 столовые ложки (можно свекольный)
- Крахмал кукурузный 2 столовые ложки (без горки)
- Ванильный сахар 1 пакетик (8 г)
Как приготовить
-
Вот продукты которые нам понадобятся
-
Творог выложить в чашу, добавить ванильный сахар и толкушкой для картофельного пюре, перетереть творог до состояния пасты.
-
Банан размять вилкой в пюре.
-
Желтки отделить от белков.
-
Миксером взбить белки до устойчивой пены.
-
В желтки добавить сахар.
-
Всё взбить миксером до растворения сахара.
-
Добавить в творог взбитые желтки, и крахмал. Всё взбить миксером.
-
Затем добавить банановое пюре. И ещё раз всё хорошо перемешать.
-
Частями в творог добавлять взбитые белки и аккуратно лопаточкой движениями снизу в верх смешиваем массу.
-
Выложить творожную массу в форму. Если форма металлическая то смазать маслом. Разъёмная форма не подойдёт так как масса слегка жидковата. И поставить запеканку в разогретую духовку до 180 градусов на 40-50 минут (в зависимости от вашей духовки).
-
Готовой запеканке дать остыть в форме в выключенной духовке с приоткрытой дверцой. Запеканку извлечь из формы, нарезать на порции и подать с вареньем или со сметаной.
-
Запеканка получается очень нежная и очень влажная.
-
Приятного аппетита.
Комментарии
4.2 / 5
idifitse1980
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать творожную запеканку неженка)))
Семина Ксюша
Спасибо еще раз ,Весна, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Люля Сердцева
Красотищаа!
datsenko_80
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
induriowa
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
eshorto1974
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт onthekitchen.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-tvorozhnaya-trekhsloinaya.
1stlife
Готовила творожную запеканку неженка Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Лукьяница Маша
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без творожной запеканки неженка не обходится!
lida82
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Маша Юлия
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
sugrion
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
fattakhova_90
Весна, Рецепт просто прелесть!
Луиза Дергачёва
Творожная запеканка неженка — отпад!
Быстро и очень вкусно!
orate
Весна, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
dariya
Делаю творожную запеканку неженка который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Балашова Даша
Я сделаю на Новый год!
dariya86
Весна, спасибо за рецепт творожной запеканки неженка! Обязательно приготовлю :)
Запеканки Рецепт приготовления классической творожной запеканки
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами.
40 мин
Запеканки Как приготовить творожную запеканку со сгущенкой
Творожная запеканка со сгущенкой - лакомство, которое обязательно понравится вашим детям! Если вы хотите приготовить полезный и вкусный десерт, то этот пошаговый рецепт с фото специально для вас!
60 мин
Запеканки Диетическая творожная запеканка пошагово
Диетическую творожную запеканку я часто готовлю своему мужу на ужин. Он сейчас старается есть поменьше сахара и соли и запеканку я готовлю с сахарозаменителем. Думаю такой вариант подойдет для тех, кто следит за лишними килограммами, но очень любит творог. Получается вкусно!
1 ч
Запеканки Рецепт запеканки творожной трехслойной
творог 500 г; сметана 500 г; яйцо 2 шт.; крупа манная 2-3 ст.л.; сахар 1 стак.; ванилин на кончике ножа; персики 4 шт. или яблоки, сливы, абрикосы; или аналогичное повидло...
45 мин
Весна, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!