Трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом

Снежинка Татьяна

автор Снежинка Татьяна

15 отзывов
Рецепт трехслойной творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 5 порций
  • Калорий: 1009 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок,  классические рецепты,  творожная запеканка,  тыквенная запеканка.

Запеканка из серии три в одном Сочетание творог и тыква для многих уже знакомо, в данном варианте его весьма удачно дополняет чернослив, а еще большую нежность и легкость придает верхний слой безе. В целом - сплошная польза и диетическое питание! Это как раз то блюдо, в котором польза и вкус неразделимы! Угощайтесь!

Ингредиенты:

  • творог - 200 банок
  • тыква - 200 ст.л.
  • мука - 1 ст.л.
  • чернослив - 100 г
  • сахар - 50 г
  • яичные желтки - 1 шт.

Как приготовить

  1. Тыкву очистить, завернуть в фольгу и запечь до мягкости в духовке.

  2. Чернослив залить горячей водой на 5 минут. Затем промыть и дать стечь воде.

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  3. Готовую тыкву избавляем от лишней влаги, которая образовалась. В блендере взбиваем до однородности творог, тыкву и желток. Если тыква не очень сладкая может по вкусу добавить при взбивании сахар. Затем добавляем в массу муку, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания, разравниваем.

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  4. Затем для второго слоя взбиваем в блендере творог с черносливом и желтком. Равномерно распределяем поверх творожно-тыквенного слоя.

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  5. Белки взбиваем до устойчивых пик, затем не переставая взбивать вводим сахар и взбиваем до стойких пик.

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  6. Верхним слоем распределяем белковую массу. Я вначале тонким слоем разложила белки в форме, затем с помощью кондитерского мешка сверху отсадила красивые узоры.

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  7. Выпекаем в разогретой до 190С духовке около 30 минут, до зарумянивания белков.

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом
  8. Приятного аппетита!

    трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом

Комментарии

3.7 / 5
Таня Бушнева
Таня Бушнева

Готовила трехслойную творожно-тыквенная запеканка с черносливом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

inna88
inna88

Снежинка, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

norsits1987
norsits1987

Снежинка, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

polina
polina

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

anna
anna

Хороший рецепт!!!

iteratimo1972
iteratimo1972

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Неля Турова
Неля Турова

Может попробуешь как нибудь запеканки творожной трехслойной onthekitchen.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-tvorozhnaya-trekhsloinaya?

svetlana75
svetlana75

Спасибо!!!
трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом СУПЕР!!!

Алена Фоломеева
Алена Фоломеева

Спасибо, попробую приготовить трехслойную творожно-тыквенная запеканка с черносливом супругу по вашему рецепту.

anna90
anna90

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

tentoro
tentoro

Снежинка, рецепт трехслойной творожно-тыквенная запеканка с черносливом ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

ideni1975
ideni1975

Я, как большая любительница трехслойной творожно-тыквенная запеканка с черносливом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне трехслойной творожно-тыквенная запеканка с черносливом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Садыгова Тася
Садыгова Тася

Ох, какая вкуснятина!

Батючок Галка
Батючок Галка

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что трехслойная творожно-тыквенная запеканка с черносливом превзойдет все ожидания.

erorir1980
erorir1980

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Рецепт Творожной запеканки с яблоком и черносливом
Запеканки Рецепт приготовления творожной запеканки с яблоком и черносливом

Ванилин 2 г; Обезжиренный творог 500 г; Фруктоза 30 г; Яйцо куриное 2 шт.; Чернослив без косточек 100 г; Молотая корица 1 ч.л.; Яблоко 1 шт....

1 ч 20 мин

Рецепт Нежной тыквенной запеканки с сухофруктами
Запеканки Как приготовить нежную тыквенную запеканку с сухофруктами

тыква — 350 г; сметана — 130 г; кефир — 70 мл; яйцо — 1 шт.; чернослив; изюм — 40 г; сахар...

50 мин

Рецепт Тыквенной запеканки Оранжевой радость
Запеканки Тыквенная запеканка Оранжевая радость пошагово

Тыква (мякоть, 500-600 гр.); Куриное филе (2 крупных куриных филе); Морковь (2 средних); Сыр твёрдый (примерно 120-150 гр.); Яйцо куриное (5 шт.); Сливки (10-ти процентные, 350 мл); Оливковое масло (2-3 ст.л.); Соль; Паприка; Карри; Мускатный орех; Базилик...

1 ч 30 мин

Рецепт Запеканки творожной трехслойной
Запеканки Рецепт запеканки творожной трехслойной

творог 500 г; сметана 500 г; яйцо 2 шт.; крупа манная 2-3 ст.л.; сахар 1 стак.; ванилин на кончике ножа; персики 4 шт. или яблоки, сливы, абрикосы; или аналогичное повидло...

45 мин