Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, тыквенная запеканка.
Очищаем тыкву, нарезаем слайсами по 0,3 см и отвариваем 3 минуты в воде без соли.
2. Нарезаем 6 ягод чернослива произвольными кусочками. Смешиваем сметану, кефир, яйцо и 1 ст. л. сахара.
3. Выкладываем слайсы тыквы и чернослива на противень, добавляем изюм. Заливаем сухофрукты c тыквой сметанной массой.
4. Отправляем противень в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. По готовности тыквенную запеканку охлаждаем в форме. Затем нарезаем на кусочки и порционно раскладываем. Приятного аппетита!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Сейчас пойду готовить)))
Нашла рецепт тыквенной запеканки onthekitchen.ru/vypechka/zapekanki/tykvennaya-zapekanka, понравилось. Что думаете?
Rasskazova_70 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно нежная тыквенная запеканка c сухофруктами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Я сделаю его на Новый год!
Сегодня приготовила нежную тыквенную запеканку с сухофруктами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Сама запеканка получается очень нежной, чем-то похожей на суфле. Увы, как я не торопилась заснять симпатичные шапочки, они все равно успели опасть, поэтому настоящей красоты уже не видно. Верхняя шоколадная корочка замечательно гармонирует с текстурой запеканки и придает какой-то правильный вкусовой баланс - сочетание нежного и грубого, творожного и шоколадного. И самое замечательное то, что время приготовления творожной массы и штрейзеля минут 10 от силы, а выпекалось все где-то 20-25 мин. Того количество продуктов, что беру я, хватает на 4 рамекина т. е. на две порции.
25 мин
Запеканка из серии три в одном Сочетание творог и тыква для многих уже знакомо, в данном варианте его весьма удачно дополняет чернослив, а еще большую нежность и легкость придает верхний слой безе. В целом - сплошная польза и диетическое питание! Это как раз то блюдо, в котором польза и вкус неразделимы! Угощайтесь!
1 ч 20 мин
Картофель (3 крупных); Цветная капуста (замороженная, 1 упаковка 400 гр.); Лук (1 средняя луковица); Масло сливочное (для смазывания формы); Сливки (10-ти процентные, примерно 400-430 мл); Куриные яйца (3 шт.); Сыр твёрдый (примерно 150-180 гр.); Укроп свежий; Соль; Чёрный молотый перец; Сушёный чеснок; Куркума; Базилик; Паприка...
1 ч 40 мин
Тыква (мякоть, 500-600 гр.); Куриное филе (2 крупных куриных филе); Морковь (2 средних); Сыр твёрдый (примерно 120-150 гр.); Яйцо куриное (5 шт.); Сливки (10-ти процентные, 350 мл); Оливковое масло (2-3 ст.л.); Соль; Паприка; Карри; Мускатный орех; Базилик...
1 ч 30 мин
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.