Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт теста, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку.
Простая и довольно экономная закуска на все случаи жизни - это бездрожжевое тесто с зеленью. Такие лепешки можно подать к супу или салату, мясу или даже в качестве сытного перекуса.
Повод:
На завтрак, На обед, На ужин, На природу, На скорую руку
Для приготовления лепешек необходимо замесить мягкое, но не липнущее к рукам тесто, смешав воду с мукой и солью. Готовому тесту нужно полежать 25-30 минут под чистым полотенцем.
За это время можно заняться начинкой. В рецепт приготовления теста с зеленью используется все, что только можно найти - укроп с петрушкой, кинза и базилик, шпинат и щавель, крапива, зеленый лук и мята. Все нужно промыть под проточной водой, а затем хорошо обсушить. 3. Нарезать зелень и выложить в большую мисочку. Как следует перемешать. 4. Подготовить небольшой салатник, в который выложить часть зелени. Посолить и поперчить немного, взбрызнуть растительным маслом и перемешать. 5. Отщипнуть небольшой кусочек теста и выложить много начинки. Аккуратно залепить края. 6. На разогретой сковороде обжарить тесто с зеленью в домашних условиях с двух сторон (сразу выкладывая швом вниз) до румяной корочки. 7. Еще горячие лепешки можно смазать сливочным маслом, а подавая к столу, дополнить любимым соусом.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тесто с зеленью в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за шедевры!!!
Простое в приготовлении тесто для хрустящих вафель! Тесто для электровафельницы готовится на основе сливочного масла или маргарина. Данный продукт предварительно нужно растопить и немного остудить. Сырые яйца следует взбивать с сахаром в отдельной посуде, а потом соединять все ингредиенты. Из такого теста получаются хрустящие рассыпчатые вафли и очень ароматные. Подавать готовые вафли можно с чаем или кофе. Вафельные трубочки можно наполнить кремом из вареной сгущенки.
15 мин
Для приготовления аккуратных и красивых блинчиков рекомендую воспользоваться рецептом теста на кефире. Оно готовится очень быстро и просто, блины получаются тонкими, нежными и вкусными.
15 мин
Бисквитное тесто используют для приготовления разных десертов. Но бисквит капризная вещь и не у всех выходит легким, пышным. Приготовим тесто для классического бисквита, который получается всегда.
40 мин
Самая вкусная, изысканная, совершенная и ароматная — всё это французская выпечка. Она популярна далеко за пределами Европы. Первое, что приходит на ум, когда вы слышите об идеальных хлебобулочных изделиях, — хрустящий багет и удивительно пышный круассан. Кажется, что повторить эти шедевры дома — задание из области фантастики. С этим рецептом теста для булочек всё очень даже просто. А вот начинку вы уже выберете сами. Оставим для вас небольшую подсказку: такие булочки просто идеальны, если в качестве начинки взять джем или творог с изюмом, свежие ягоды или же шоколадно-молочный мусс.
1 ч
Спасибо, замечательный рецептик, тесто с зеленью класс!