Рецепт входит в коллекцию: простой рецепт теста, тесто для пирожков, тесто для пирогов.
Тесто для пирожков и пирогов
Ингредиенты:
- Молоко 2 стак.
- Сухие дрожжи 11 г
- Сахар 1 столовая ложка
- Пшеничная мука 4 стак.
- Сливочное масло 180 г
- Подсолнечное масло 1 столовая ложка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить
-
В теплом молоке замочить дрожжи и добавить 1 чайную ложку сахара.
-
Отдельно растереть 1 столовую ложку сахара с 2 яйцами.
-
Когда дрожжи готовы, добавить их вместе с молоком к муке, туда же добавить сливочное масло, подсолнечное масло, яйца с сахаром и соль.
-
Замесить тесто, положить в миску и накрыть пищевой пленкой и полотенцем, оставить в теплом месте на час.
-
Когда тесто подошло первый раз, сбить его, хорошенько помесить и оставить подходить во второй раз.
-
Когда тесто подошло во второй раз, его можно уже использовать для лепки пирогов и пирожков.
Комментарии
3.8 / 5
tirsetr1990
Готовила тесто для пирожков и пирогов Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Настасья Шупенько
Приготовила тесто для пирожков и пирогов-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Теплова Дина
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
sethitsis1981
Тесто для пирожков и пирогов я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить тесто без яиц и молока для пирожков.
asedesa
Приготовила тесто для пирожков и пирогов!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
opedeng
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
demchenko_87
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Батючок Галка
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
yelza81
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
inna
Мария, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Виноградова Тоня
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает тесто для пирожков и пирогов, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
manzhulova_83
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
ofedgad
Так и хочется приготовить!
ajion
Иду пробовать…
Тесто Рецепт приготовления заварного теста на дрожжах для пирожков, пирогов и булочек
Простой и быстрый рецепт. Изделия из него долго остаются свежими! Быстро. Заварное тесто подходит очень быстро. Готовые изделия из него долго не черствеют.
1 ч
Тесто Как приготовить дрожжевое тесто для пирогов, булок и пирожков
Этим рецептом теста со мной давно поделилась коллега по работе. А я хочу поделиться им с вами. А также этот рецепт специально для Елены (sini4ka1979). Тесто подходит для всех видов хлебобулочных изделий (пироги, булки, пирожки, пампушки с чесноком, кулебяки, расстегаи). Такое тесто можно запекать в духовке и жарить.
2 ч 30 мин
Тесто Тесто без яиц и молока для пирожков пошагово
Домашние жареные пирожки без яиц и молока можно приготовить за считанные минуты!
45 мин
Тесто Рецепт теста на кефире для мясных пирогов
Сливочное масло 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сода 1 ч.л.; Соль по вкусу; Кефир 1 стак.; Пшеничная мука 350 г...
50 мин
Спасибо! Беру в закладки.